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小花茄汁蛋包饭适合2岁➕
用料米饭碗鸡蛋个胡萝卜根小花茄汁蛋包饭适合2岁➕的做法食材食材步骤一步骤二步骤三步骤四步骤五步骤六步骤七步骤八......
01-03
零难度电影里的美味 亦饭亦菜的烤西葫芦
用料西葫芦2个洋葱半个青椒1个花菜两小朵蒜瓣3瓣西红柿1个研磨黑胡椒稍许鸡蛋1个芝士2-3片零难度电影里的美味亦饭亦菜的烤西葫芦的做法西葫芦去头尾盐水中煮10分钟,是为了让西葫芦在烤的过程中不会渗水。番茄划十字花......
01-05
混合杂粮饭
来自知乎@章沪川用料大米大米杂粮燕麦燕麦米藜麦鹰嘴豆亚麻籽荞麦高粱玉米碴小麦胚芽小米混合杂粮饭的做法任意几样杂粮混合装入米桶。(吃杂粮的原则是种类越多越好)把白米和杂粮按2:1左右比例混合即可。米水比例同正常......
12-18
超级无敌简单的寿司“菜”包
紫菜卷万物由于我太贪心,办的东西太多了,所以用了两张紫菜,还是超级无敌鼓😄用料紫菜1张鸡蛋1个生菜2片番茄1个火腿/培根1片芝士1片其他肉松/米饭/黄瓜超级无敌简单的寿司“菜”包的做法准备食材紫菜从中间剪到一半的程......
12-31
一次能吃两个的「鹌鹑蛋包子」
鹌鹑蛋吸收了肉汁,吃起来特别香。用料「内馅」📍猪梅花肉约1000克李锦记叉烧酱约180克海天海鲜酱约50克鹌鹑蛋约37个食用油约30克老抽约10克砂糖约8克盐约5克淀粉约20克清水约130克红葱头2个姜几片「面团」📍低筋/中筋......
12-31
南瓜鲜肉蒸饺🎃🥟
这道菜谱费时费力费颈椎腰椎算上手工和面擀皮预计耗时三小时做得了吃一口鲜掉眉毛山西风味晋情享受吧🎃🥟用料南瓜750克精红/五花肉馅500克洋葱1小个(略小于一拳)葱姜末适量面粉根据吃饭人数确定,我这个馅料是3-4人份的......
12-29
不用考验手法的玉米皮粽子
包粽子很需要手法,不然就包不出形状或者容易散,这个玉米皮的就很好包啦~~可能叫饭团更合适hhh用料玉米皮五六根玉米的皮玉米粒半根豌豆小半碗胡萝卜半根木耳2朵葡萄干若干猪肉末一小碗食用油一点蚝油一点白糖盐小粉大米糯......
01-03
素馅蒸饺🥟
疫情囤的菜,吃的一样剩一点,来个饺子馅!用料木耳6朵鸡蛋3个胡萝卜1根韭菜一把粉丝1把面粉适量盐适量十三香适量香油1勺猪油1勺蚝油1勺素馅蒸饺🥟的做法哈哈哈哈哈三个鸡蛋又是打出双黄蛋的一天鸡蛋打散热油炒散放凉备用......
12-07
零基础做的薄饼披萨
居家隔离的时候没有零食,也不能点外卖,所以就用仅剩的洋葱做的披萨,不喜欢洋葱的小伙伴可以换成各种配菜,什么培根,玉米粒,豌豆,蘑菇都可以,而且这款配方不揉上劲也好吃用料水85克酵母3克盐3克糖2克面粉15克猪油12克零基础做......
12-14
土豆爱好者别错过!酱油土豆块
蒸一蒸炒一炒,倒点生抽,撒把葱花就好了,简单又好吃,略带焦香,发挥了土豆本身的香气和口感,万年配菜也可以翻身做主人!用料【一人份】土豆1个大的薄盐生抽1锅铲小葱(一定要放)1根切碎土豆爱好者别错过!酱油土豆块的做法土豆切滚......
12-12
免揉的全麦黑麦欧包一减脂的“黄金”主食
减脂的主食实属应该是黑麦和全麦~~~~~用料全麦面粉250克高筋面粉150克黑麦粉100克酵母3克盐3克水350克免揉的全麦黑麦欧包一减脂的“黄金”主食的做法黑麦粉,全麦粉,高筋粉,加盐3克,搅匀,加酵母3克,加水350克,用硅胶铲翻拌。第一......
12-24
泡菜五花肉香肠拌饭
疫情期间可有啥就放啥!!都很好吃!用料五花肉适量生抽1勺盐适量香肠1根泡菜3勺黄瓜1根葱适量蚝油1勺香油适量酱油适量泡菜五花肉香肠拌饭的做法黄瓜切块、香肠过开水烫一下切片、五花肉肥瘦分开切片热油肥肉下锅炒至黄金......
12-29
黄金米饭菜团
用料米饭1碗鸡蛋1个胡萝卜1根西蓝花1朵火腿肠1根玉米粒5克肉松5克黄金米饭菜团的做法胡萝卜去皮清洗干净切小片,放入拉蒜器里面拉碎,接着西兰花也拉碎接着把西兰花碎和胡萝卜碎,肉松,火腿切粒,玉米粒都码入盘中准备半小碗......
12-31
乔妈的菠萝饭
初夏已来临,菠萝开始上市,来做个菠萝饭吧,让味蕾有初夏的味道。用料菠萝1个米饭3碗腊肠1节芹菜粒少许瘦肉100克莞荽2条咸味配料适量乔妈的菠萝饭的做法菠萝洗净擦干水份,1/3处横切开,取菠萝肉,留一个漂亮的菠萝壳待用。取煮......
12-14
绝对不能错过的夏季开胃主食———麦耳朵
用料面粉克盐克水克肉番茄2个娃娃菜(白菜也可)葱姜蒜适量绝对不能错过的夏季开胃主食———麦耳朵的做法面粉用温偏凉水和,水少少的放,不够再加~直到揉出光滑的面团,盖上保鲜膜醒至少20分钟。葱姜蒜切丝,白菜或娃娃菜切丝,肉......
12-22
🔥网红奶香四溢火鸡面-巨好吃,做法也很简单
火鸡面火了全网这么火肯定有原因哒1个是好吃1个是做法极其简单保证吃一次绝对会爱上用料火鸡面1包鸡蛋1个牛奶50ml芝士片1片青瓜丝有就放🔥网红奶香四溢火鸡面-巨好吃,做法也很简单的做法准备好所有的食材烧水,水开后煮......
12-31
超简单的韭菜鸡蛋粉丝馅
去学校接孩子的时候碰到舅妈给拿了自己家种的韭菜,刚好调一个韭菜鸡蛋粉丝馅的饺子,味道还不错,就想着分享一下,第一次发菜谱有啥不足的多担待,调料什么的家里有啥放啥用料韭菜一大把鸡蛋6个粉丝一把盐适量,鸡精1小勺胡椒粉......
12-29
各种小花卷🌸(有手就能做系列~一根筷子就能做的小花卷~葱香小花卷~椒盐小花卷~麻酱小花卷~想吃什么口味自己随意发挥~)
配料为3种口味各1个的量多做少做按比例增减即可用料面粉120克奶粉(可不加)1勺盐半小勺饮用水适量【葱花】小葱2根盐半小勺食用油半小勺【椒盐】椒盐(主页椒盐葱香全麦千层饼有教程)2小勺食用油半小勺【麻酱】麻酱半勺生抽......
12-30
菠菜玉米面窝窝头
用料菠菜1把玉米面200克普通面粉100克盐3克酵母3克水150-160克菠菜玉米面窝窝头的做法菠菜烫水,挤干切碎,和面成团。发酵1-2小时捏成窝窝头状,不会的像我一样套大拇指上就可以操作了上锅大火蒸15分钟,关火等5分钟开盖减脂......
01-01
萝卜粉丝煎包
外面的煎包里面都是放葱的,自己不吃葱,所以就想着自己做用料五花肉500克粉丝3小把白萝卜一个洋葱半个香菜适量根虾皮一小把盐适量五香粉适量蚝油适量油适量生抽适量萝卜粉丝煎包的做法将五花肉切小丁,最好把白肉单独切下......
12-08
韭菜盒子 平底锅版
受够了食堂的发面韭菜盒子。打电话问远在老家的妈妈怎么做,第一次就成功了。耶~~用料面粉克开水克凉水鸡蛋4个粉丝半把虾米一小把虾仁6只韭菜盐香油蚝油五香粉韭菜盒子平底锅版的做法干面粉一半加开水,搅成絮状。开水烫面......
12-20
辣豆芽五花肉拌饭
用料黄豆芽1包五花肉1条辣椒面3勺辣椒酱2勺蒜5瓣洋葱1个生抽2勺香油1小勺白芝麻1勺牛肉粉1小勺海苔碎3勺辣豆芽五花肉拌饭的做法调料汁:3勺辣椒面➕2勺辣椒酱➕2勺生抽➕1小勺香油➕1小勺牛肉粉➕1勺白芝麻➕2勺蒜末➕......
12-12
维吾尔族羊肉抓饭
援疆四年,临回家了,不学会抓饭,对不起自己啊!于是请维吾尔族朋友亲自示范,我亲自拍。做好细节,的确是不一样啊。吃过无数次抓饭,这次是对的。用料大米2杯和田红葡萄干100克白洋葱1个胡萝卜红黄各2根盐20克羊前腿肉3000克和田......
12-24
不用酵母的宣软馒头(只需要水和面,没酸味)
疫情原因,居家隔离的第24天,忘记在哪刷到个不用酵母的做馒头的笔记,很感兴趣,于是自己尝试了下,虽然做面包的时候也做过天然酵母面包,但是那个是用苹果发酵的,而且是西式,我想看看这个完全中式的起酵种方法出来的味道有什么不......
12-22
无绳牛角粽
今天终于把无绳粽子落实了😄包了糯米红枣和糯米香谷米蜜枣的两种这个粽子经过几次实验不会开不会散用料糯米适量粽叶适量红枣适量无绳牛角粽的做法1.煮粽叶,煮完清洗备用;糯米泡2个小时,红枣清洗干净,泡着备用。2.开始包......
01-01
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