用料
饺子皮饼🫓 by wqy的做法
用擀面杖把饺子皮 擀薄
热锅（锅内无油无水）放入 饺子皮饺子皮会有白色颗粒浮出
饺子皮翻面（注意 ⚠️中小火）饺子皮 会双层分开 内中空鼓起来
两面 烘好 即可
事先准备的热菜（刀豆炒肉丝，其他荤菜也可以）饺子皮 趁热 一侧开小口（饺子皮冷了就硬了 口感不佳）放入夹心的菜肴 即可
