相关擀面的最正宗的做法擀面做法步骤图

有爱的手擀面

每次回去老家老爸都会做手擀面，所以我也要学会哦！传承家族手艺(❁´ω`❁)用料面粉500克水半碗鸡蛋2个盐一调料勺有爱的手擀面的做法制作面团：1.面粉加一点点验混合均匀。2.直接打两颗鸡蛋，筷子搅拌，随后加水，少次多量，边加......

02-11

紫色浪漫手擀面

用料面粉，鸡蛋，肉丁，虾仁，胡萝卜，紫甘蓝紫色浪漫手擀面的做法用料理机把紫色甘蓝打碎，尽量打出汁面粉，打好的紫甘蓝，鸡蛋，水，和成面团，注意少加水，面要和的硬一些擀成面皮切成面条用肉丁，胡萝卜丁，虾仁做卤子，浇在煮熟的面条上就👌小......

08-25

手擀面（鸡蛋和面）

用料中筋面粉250鸡蛋2个水30g手擀面（鸡蛋和面）的做法所有材料混合在一起和成光滑面团，静置15分钟擀成片切成条，拉一拉使之粗细更匀称......

09-12

快乐手擀面

用料面粉两杯盐两勺鸡蛋3个水适量酵母一勺快乐手擀面的做法两杯面，加盐，鸡蛋，酵母，搅拌均匀。分多次加入水，边加水变搅拌，最终揉成光滑妆分成若干适当大小，放在盆里，用保鲜膜盖上，醒面二十分钟醒好的面压成饼状，用擀面杖擀成自......

02-09

不用擀面的菠菜剪刀面

家里的菠菜吃腻了，加入面粉，揉一揉，剪一剪，方便又快捷。不放盐，小宝宝也能吃。用料菠菜2～3簇中筋面粉150克盐1.5克不用擀面的菠菜剪刀面的做法水开，菠菜烫30秒，捞出。冷水冲一下，挤干水分切碎。切碎的菠菜放入榨汁机，加少许水，榨......

02-25

番茄牛腩手擀面

昨天我炖了一小锅牛肉汤，很香，但是炖的不够白，所以今天直接拿牛肉汤来烧手擀面。其实也可以用大骨头汤、排骨汤、鸡汤，都会很鲜美！番茄最好在油锅里炒锅，这样会很香，炖出来的汤也会是浓浓的红色。鸡蛋其实我更喜欢炒一下，洒在......

09-13

双粉手擀面

用料玉米粉普通面粉双粉手擀面的做法玉米粉和普通面粉以1：2的比例和成稍硬的面团擀成面片，切成面条切好的面条煮面。煮面的水最好多一些，这样不容易糊。面条快出锅前放进蔬菜一起焯烫一下，捞出调味即可......

01-11

【百合花开】豪气十足——酱牛肉& 手擀面

物价越来越高，小面店的牛肉面，料码越来越少，为了吃得过瘾，求人不如求己，自己酱个牛肉，再煮个面，那就是上好的一餐。用料牛腱子后腿肉1斤【百合花开】豪气十足——酱牛肉&手擀面的做法原料：牛腱子后腿肉1斤大葱1根姜1块茴......

12-29

手擀面芝麻叶面条

突然想吃手擀面了就动手做个河南版的手杆面条吧用料面条面粉500克盐3克水200-250克煮面配料芝麻叶1把白菜叶2片姜3片大葱1段调味料适量手擀面芝麻叶面条的做法面粉加入盐加适量的水和成面团先和成面絮状再揉成团（每个......

02-22

零失误手擀面

用料面粉大半碗水适量卤零失误手擀面的做法如果只有一个案板建议先切菜，要不一会儿案板被占用不容易腾地方。我一会儿要做的是白菜羊杂卤，先切好白菜装盘。取大半碗面粉，放入干燥的瓷盆中，另外取小半碗面粉备用。（做出来有......

01-28

杂粮手擀面

2-3人份用料小米面20g面粉300g高粱面20g玉米面20g全麦粉20g水180ml盐3g杂粮手擀面的做法所有粉类混合，加盐，加水和成硬面团。揉匀后饧面30分钟，若时间足够可以再揉一次，再饧面30分钟饧好的面团开始擀面条。（案板不够大的话......

01-17

手工家常手擀面

外面买的面条不放心，自己做起来，超简单～～～～用料中筋面粉850克水500克盐少许手工家常手擀面的做法面粉加盐加水搅拌成面絮揉成圆形光滑面团确保光滑取适量面团，擀成大圆片，加干粉折叠，开始切面条，宽窄根据自己喜好。还不错做了好......

02-23

青椒小肉手擀面卤

用料蚝油生抽猪肉黑胡椒青椒醋香菇糖木耳葱青椒小肉手擀面卤的做法猪里脊肉切丁，用水洗净。加蚝油、生抽、黑胡椒、十三香、醋、糖、姜末适量，腌制猪肉丁备用。香菇、木耳、辣椒、葱切好备用。炒勺加油，葱爆锅后加腌好的......

07-09

肉丸豆腐白菜香菇手擀面

梁叔说跟他妈做的有得一拼哈哈用料豆腐猪肉鸡蛋白菜面粉香菇大葱料酒肉丸豆腐白菜香菇手擀面的做法好吃极了......

11-05

一碗平平无奇的手擀面

孩子最近有些挑食，一碗热腾腾的手擀面，居然能让他胃口大开～看着红彤彤，其实只是微辣哦～用料面粉200克水适量盐10克羊肉（牛肉）200克菜心（自己喜欢的绿叶菜都可以）300克葱（可不放）一段姜4片火锅料一小块八角1个香叶2片草果1个干辣......

02-09

巧克力手擀面

想做手擀面，可菜谱里没看到做甜面的，既然同样是加汁手擀，那么做份甜的巧克力味test一下顺便做个记录。用料面粉巧克力鲜牛奶巧克力手擀面的做法选适量巧克力入碗隔水融化，加入适量牛奶，调至稍稠的液体状先用水加入面粉中，稍......

12-01

豇豆肉卤手擀面

喏，不为别的，亲爱的魏峰有了宝宝，这就是最值得姐妹们欣喜的事情。这碗面，送给漂亮的准妈妈。用料五花肉豇豆高筋面粉料酒淀粉蒜盐十三香老抽高汤豆瓣酱水淀粉食用油豇豆肉卤手擀面的做法做豇豆肉卤：五花肉切成小丁，倒入少许......

01-17

山东手擀面

最近吃面老是觉得不够劲道，老家的碱水面吃得多，市场上买的总是觉得差点意思，那就还是自己动手做起来吧～由于手擀面的面团偏硬，一般都要预留2个小时以上揉面醒面，后面才好擀开哦～用料面粉560克水240克盐5克鸡蛋1个蛋清食用碱5......

01-23

超筋道手擀面【好女人必备☆】

超级简单而且美味，绝对筋道！步骤简单，新手装b神器(´▽`)ﾉ用料普通面粉一碗半开水小半碗凉开水半碗盐一茶匙超筋道手擀面【好女人必备☆】的做法将面粉中加入盐拌匀【盐会使面更筋道有嚼劲】，加入开水和成雪花状，稍放1-2分......

10-06

南瓜豆浆手擀面

有南瓜和黄豆打汁和面做成的，面条劲道、滑爽。用料南瓜豆浆普通面粉自制卤牛肉西兰花、南瓜豆浆手擀面的做法将打好的豆浆用网筛过滤一下，然后用过滤后的南瓜豆浆汁和面粉搅拌在一起，和成很硬的面团饧30分钟。擀薄厚，折叠......

12-25

面包机版手擀面

用料鸡蛋2只面粉500g水150g盐3g大概吧面包机版手擀面的做法所有用料放面包机，和面功能，2遍擀面，切面不会和面，又想吃手擀面，面包机代劳了。......

07-29

宝宝辅食之：胡萝卜手擀面

用胡萝卜打成泥和面做的手擀面，成功地让挑食的宝贝吃香香～用料迷你胡萝卜3根面粉约半斤水约50毫升宝宝辅食之：胡萝卜手擀面的做法胡萝卜洗净切丁加清水打成胡萝卜汁往打好的胡萝卜汁里加面粉搅拌揉成面团，不可太软哈。揉......

07-09

宝宝辅食西红柿牛肉手擀面

用料牛肉少许西红柿四分之一个面粉少许宝宝辅食西红柿牛肉手擀面的做法牛肉加一片姜片入冷水焯一下，去腥，熟后捞出切成沫因为是给10个月宝宝吃的，所以我剁的很碎！西红柿用热水烫后去皮取4分之1⃣️个切碎！同时面条我用宝宝喝......

08-24

超筋道手擀面

个人“下厨房”首个菜谱！之前对于面食一直望而却步一个是水面比例掌握问题以及面该怎么揉揉多久都是个疑问。最近准备主攻面食各种面条（手擀面拉面刀削面等等）准备挨个攻破。用料中筋面粉310g水150g盐一小勺超筋道手擀面......

07-19

二伏面--番茄肉丝浓酱手擀面

伏日宜吃面，北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。西红柿的酸甜也正好刺激夏日胃口，这酸爽！菜谱里用到的手擀面是压面机做的全鸡蛋面，够劲道，柔韧清香！用料番茄1-2个手擀面2人份瘦肉少量番茄酱2勺盐少量蚝油......

10-02

250 1 2 3 下一页尾页

今日头条

【步骤图】炸地瓜粉粒（又名“炸果”）做法,炸地瓜粉粒（又名“炸果”）的食谱做法

相关擀面的最正宗的做法