用料
地瓜饼（or 南瓜饼）by wqy的做法
地瓜 蒸熟软 去皮 捣成泥取糯米粉和面粉（糯米粉：面粉=5:1）加地瓜泥一点点加水 揉成面团揉成条状 切小面剂 擀成面饼 包入桂花糖 面饼 搓圆 压扁 外面按上芝麻
取一口锅 加少量油
放入面饼 被油浸润后 立刻翻面 不要粘住锅底
面饼 煎至金黄色 即可
