用料
南瓜/地瓜/山药饼的做法
南瓜蒸熟,碾碎,加糖,鸡蛋,搅匀。加酵母,加面粉,搅成絮状,揉成面团。发酵两倍大。取出排气,制作成小饼,xing发15分钟。小火烙饼,按一下不塌陷就证明熟了。
小贴士
南瓜可以换成山药,地瓜。