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拔丝地瓜/山药
⚠️熬糖时水和糖比例为1:1用料地瓜/山药适量绵白糖大半碗水大半碗油一勺拔丝地瓜/山药的做法地瓜/山药水开下锅焯水,水再次烧开后捞出地瓜块,冷水过凉,加入两勺玉米淀粉均匀拍粉,如果拍粉没有形成白衣可掸入少许水,再加玉米......
02-03
桂圆薏米地瓜甜汤
美好的食物,不应只是味觉视觉上的享受,更应该有益于身体,促使身体各方面达到一个平衡的状态。用料薏米桂圆干(去壳)地瓜冰糖水桂圆薏米地瓜甜汤的做法先将薏米洗净加水浸泡一小时,然后开始煮。将地瓜洗净刨皮,切成大小一样的......
12-29
地瓜莲蓉月饼
用料地瓜自制猪油面粉鲜莲糖地瓜莲蓉月饼的做法地瓜与鲜莲分别蒸熟加入糖与猪油拌匀,面粉炒熟分别加入地瓜与莲蓉揉好,地瓜分50克一剂子,莲蓉30克一剂子,莲蓉馅用地瓜包住,压入模型后入烤箱烤15分钟(200度)......
01-02
炸地瓜丸(包教包会)
过年一定要搞个地瓜丸子,团团圆圆,甜甜蜜蜜。用料红薯2个面粉若干白糖若干炸地瓜丸(包教包会)的做法把红薯蒸熟,剥皮。晾一晾,不烫手了再加面粉,加糖,捣成酱。面粉加多少?这个看口感,面粉少了就稀,不容易成型。只要能成型,团成团......
01-31
地瓜奶茶
曾在一家韩式咖啡屋喝到红薯奶茶,真的是有种一边喝奶茶一边吃烤地瓜的感觉诶~时隔半年,突然又想喝红薯奶茶,决定自制~用料地瓜红茶包牛奶地瓜奶茶的做法将地瓜洗净,弄熟。蒸煮都可以,如果可以烤就更棒了!弄熟后放凉,切小块。......
03-19
红瓤地瓜粥
关联商品日式4.5寸田烧碎花碗单品&礼盒套装价格:9.9手绘4.5寸日式田烧碗,四个不同的花色,带漂亮的礼品盒。下厨房的爱人们一定要报名字,购买有优惠哦(~o~)~zZ欢迎光临我的厨具餐具淘宝店【COMEHOME】现在,还不是地瓜上......
12-22
地瓜饼(空气炸锅)
好吃好吃,家里买了很多红薯,一般就烤红薯吃,洗一下擦干水两头切掉放进去烤就行了,这个麻烦一点点,但是很好吃哦用料红薯4个(小的)面粉1勺鸡蛋1个白糖1勺地瓜饼(空气炸锅)的做法红薯洗净削皮,一个空气炸锅只能炸四个,我用了四个红......
01-21
香喷喷的烤箱烤地瓜
用料红薯个盐克香喷喷的烤箱烤地瓜的做法盐水浸泡地瓜0.5-1个小时凉水下锅,大火煮地瓜,水开后继续煮五分钟。捞出地瓜后将表面水分擦干。烤箱250度预热5-10分钟,铺上锡纸后将地瓜放入烤箱,250度烤25分钟,反面后250度再烤25......
01-29
紫地瓜饭
用料紫地瓜米饭紫地瓜饭的做法洗干净,放蒸碗里大火蒸20分钟,用筷子一扎就轻松穿透说明熟了拌在米饭里、单独吃都很好吃~......
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推荐一款非常好喝的米糊地瓜红枣小米糊
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02-21
低脂好吃#地瓜🍠丸子
家里带来的番薯,好甜好有水分。想起来以前家里也会做番薯糍粑,如今长大了在外地工作,我也想尝试一下小时候的味道,于是动手做做。俗话说:自己动手,丰衣足食用料红薯2个糯米粉适量糖适量甜沙拉酱适量低脂好吃#地瓜🍠丸子的做......
12-26
【地瓜饼】
烤地瓜吃不完怎么办?烙它!我只想给家人证明我这个锅不白买🤪用料地瓜4根面粉适量【地瓜饼】的做法剩下的烤地瓜碾它。加适量面揉它,有点沾手,没关系,揉匀,醒面十五分钟(这个时间呢,喝杯咖啡犒劳一下自己)🤪🤪🤪🤪面板铺上面粉,......
03-02
地瓜馅年糕
无法抵抗糯叽叽用料地瓜一个糯米粉200克开水160克蛋液一个黄油20克白糖3勺面包糠适量地瓜馅年糕的做法地瓜蒸熟,加白糖黄油,压成泥糯米粉加入开水揉成团25克糯米团包25克地瓜馅,搓成枣子形蘸蛋液,滚面包糠,入油锅小火炸复......
12-31
超简单不用油炸的香芋地瓜丸
我家小妞超爱吃香芋地瓜丸子,每次油炸都要好多油,弄起来比较麻烦,所以改良了做法,不用油炸,简单了很多。喜欢吃的可以试试哦。用料冷冻香芋地瓜丸1包食用油适量超简单不用油炸的香芋地瓜丸的做法平底锅,热锅下油,油热一个一......
01-27
地瓜面面条
今天用海蜢子做卤,小渔村的家常吃法用料地瓜粉适量地瓜面面条的做法地瓜面粉+适量盐+适量碱,揉成面团分小剂子水开了,开始下面条。向前下压的手法。好了过凉水,浇上你喜欢的卤就好了小贴士放点碱会耐煮一点,必须有专业工具......
02-19
奶油地瓜,放学后点心
用料30克奶油,切塊300克地瓜,切條(約0.5公分寬)2大匙水1大匙糖1茶匙白芝麻奶油地瓜,放学后点心的做法1將奶油放入主鍋,以2分/100℃/速度1加熱。2加入地瓜條和水,以5分/100℃/速度1拌炒。3加入糖,以1分/100℃/速度1拌炒,撒上......
01-22
超级简单软糯糯、暖呼呼的烤红薯(地瓜)——(空气炸锅版)
1、冬季的你想不想在家吃暖呼呼的地瓜呢?空气炸锅就可以帮你实现,并且超级简单~2、看着流油的地瓜,垂涎欲滴,赶快搞起来吧~3、你怕自己烤不熟?烤过熟?本文教你怎么判断地瓜是否烤好了,非时间标准哦~用料蜜薯4小只超级简单软......
01-26
烤地瓜(空炸锅版)
用空炸锅也能烤出美味的地瓜用料地瓜一个烤地瓜(空炸锅版)的做法把地瓜洗净,用厨房纸擦干给擦干的地瓜喷点儿油空炸锅200度预热5分钟!然后将喷好油的地瓜连同锡箔纸一起放进空炸锅!200度烤40分钟即可!小贴士1.锡纸铺在锅......
03-22
地瓜棍子面包
用料老面团80g面粉180g盐3g酵母粉2g熟黑芝麻20g水95g地瓜棍子面包的做法面粉180g、水95g、老面团80g、3g盐、2g酵母粉、20g熟黑芝麻,揉成光滑可拉出薄膜的面团基本发酵到2倍大分割成两块,按扁排气滚圆放置15分钟取一块......
01-19
好吃到舔手指的芝士地瓜酥
用料番薯1个白糖适量牛奶50克手抓饼1片芝士,芝麻,蛋黄液适量好吃到舔手指的芝士地瓜酥的做法地瓜蒸熟加入糖,牛奶捣成泥手抓饼上铺上地瓜泥,芝士,包起来后切块刷上蛋黄液,撒上芝麻,烤箱200度20分钟哇塞,可以拉丝喔…太好吃了......
03-05
小蔡焖烧杯尝试之地瓜糙米粥
用料大米、糙米30ml地瓜适量沸水沸水沸水!300-400ml小蔡焖烧杯尝试之地瓜糙米粥的做法先将地瓜切成小小块。然后将米和地瓜放入焖烧杯中洗净。很重要的一步!!!将沸水倒入焖烧杯中,盖好盖子,均匀摇晃后静置3-5分钟。(这一步是......
12-30
海阳 纯地瓜面包子
春天来了,菜园只有菠菜,包个地瓜面包子吃。这个地瓜面里面没有放面粉,所以有点难度,但是很好吃。效率低,只适合家庭制作。用料地瓜粉适量盐适量水适量海阳纯地瓜面包子的做法地瓜干磨的粉,就是地瓜面。加入适量的盐,水,就是上......
02-17
地瓜甜甜圈
甜甜圈的浇头现在五花八门,不过最经典的吃法要算撒糖粉混合那么一点肉桂粉;再或者你像我今天有点小创新,混合了杏仁粉和细砂糖,味道真的不一般,很搭配,要趁热蘸或者撒上去噢。也最好当天食用完~用料地瓜泥100g高筋面粉270g低......
01-12
粽香粉蒸地瓜排骨
细磨五香米粉裹在地瓜及排骨上,外层还有粽叶清香呢!用料地瓜排骨豆豉粽叶五香米粉花椒粉鸡精辣椒酱葱粽香粉蒸地瓜排骨的做法豆豉泡水粽叶泡软洗净粽叶排入蒸碗内五香米粉调入切碎豆豉,花椒粉,鸡精,辣椒酱加水调合放入地瓜......
01-02
巧用蛋挞皮--地瓜酥
用料地瓜2个糖30克炼乳50克黄油30克蛋挞皮若干巧用蛋挞皮--地瓜酥的做法从冰箱取出冷藏蛋挞的去掉锡纸。放在盘子里解冻。地瓜去皮蒸20分钟。蒸熟的地瓜。熟地瓜加入黄油、炼乳压成泥。取一勺地瓜包在蛋挞皮里。放入......
02-07
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