2022年4月的上海,额,需要搜索米饭、土豆、胡萝卜和卷心菜的各种做法来“丰满”生活。下面,奉上我经过2次失败后get的糍饭糕技能吧。
剩饭加一点盐拌匀,放入内壁抹油的玻璃盒内。压实,放冷冻1-2个小时。
刀面也抹一点油。用刀尖延着玻璃盒内壁小心松动米饭。冷冻过是不易散的。
不粘锅煎~之前用的小号不锈钢锅,粘底散架翻车了
成功~