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烩饭-消灭剩米饭,微酸开胃

   来源:料理馆    阅读: 2.45W 次
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烩饭-消灭剩米饭,微酸开胃的做法步骤图

再也不怕剩下了,真的好好吃

用料  

剩米饭 1大盒
番茄 2个
鸡蛋 3个
葱花、番茄酱、火腿粒、食用油、盐、耗油 适量
清水 1大碗
番茄酱

烩饭-消灭剩米饭,微酸开胃的做法  

  1. 番茄切小丁,鸡蛋打散,切葱花、火腿粒

    烩饭-消灭剩米饭,微酸开胃的做法步骤图 第2张
  2. 1大盒剩米饭

    烩饭-消灭剩米饭,微酸开胃的做法步骤图 第3张
  3. 起锅热油,放番茄丁翻炒出汤,然后加一大碗水煮沸

    烩饭-消灭剩米饭,微酸开胃的做法步骤图 第4张
  4. 煮沸后,加三勺番茄酱、一勺耗油、一勺盐,搅拌均匀,煮沸

    烩饭-消灭剩米饭,微酸开胃的做法步骤图 第5张
  5. 转圈倒入打散的鸡蛋液,等鸡蛋成型后再搅拌

    烩饭-消灭剩米饭,微酸开胃的做法步骤图 第6张
  6. 加剩米饭,拌匀,再煮一小会儿,别煮干,根据自己口味浓or稀

    烩饭-消灭剩米饭,微酸开胃的做法步骤图 第7张
  7. 加火腿粒、葱花,拌匀

    烩饭-消灭剩米饭,微酸开胃的做法步骤图 第8张
  8. 微微酸的很好吃,香气浓郁

    烩饭-消灭剩米饭,微酸开胃的做法步骤图 第9张

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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