为了解救我这有肩周炎的手臂轻松点，特意买了一个有“煲仔饭”功能的电饭煲。第一次试做电饭煲菜饭，没有辜负我的期盼。给自己很多赞啦！
用料
| 大米 | 根据吃饭的人数 |
| 杏鲍菇 | 半根 |
| 干香菇 | 5个左右 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 素蜜肠 | 4根（小节的） |
素煲仔饭（电饭煲）的做法
大米淘洗一遍以后，倒入电饭煲，加入盖过米大概一个指节高度的水。
将干香菇用热水或者开水来泡发（泡香菇的水倒入电饭煲，整体水量不要变化太多），其他的材料全部切丁放入电饭煲拌匀。
电饭煲选择“煲仔饭”模式，就可以准备其他的菜或者去玩吧等饭熟就OK啦！
小贴士
水不要放太多，就跟平时煮饭时的水量一样，避免饭粒不干爽，饭底的锅巴也不好成型。
