【步骤图】鹿兒島一口牛炒蘑菇做法,鹿兒島一口牛炒蘑菇的食谱做法

鹿兒島一口牛炒蘑菇

用料鹿兒島一口牛1/4包菌類按個人喜好香菇少量醬油1勺蠔油1勺鹿兒島一口牛炒蘑菇的做法菌類擦干水分,下油里炸炸成金黃色后,撈起備用牛粒解凍后,可以開始封煎鹿兒島一口牛大小不一,用廚房剪剪開,有助牛肉更快熟,而且可以調......
05-06
【步骤图】半島迷你酥皮奶皇月餅做法,半島迷你酥皮奶皇月餅的食谱做法

半島迷你酥皮奶皇月餅

由半島師傅的徒弟親授。做好後馬上進食。烤出後非常香,好吃。用料酥皮:50gm月餅模大概8個份量吉士粉7gm低筋粉112gm椰子粉1gm砂糖30gm蛋漿10gm有鹽牛油53gm鮮忌廉9gm檸檬黃色素少量奶皇餡:大概8個煉奶19g蛋24g椰汁64g花......
05-17
【步骤图】牙簽牛肉(兒童版)做法,牙簽牛肉(兒童版)的食谱做法

牙簽牛肉(兒童版)

女儿是個挑食的孩子,對於牛肉,除了牛排,各種做法她都不感興趣,今天做了不加辣的牙簽牛肉,她卻非常喜歡吃!用料牛肉500克孜然粉1/2勺五香粉1/2勺花椒粉1/2勺鹽1/2茶匙砂糖1茶匙生粉1茶匙生抽2勺料酒2勺油2勺配料姜5片葱2根熟......
06-17
简单好吃:兒菜炒臘肉做法,兒菜炒臘肉的做法大全

兒菜炒臘肉

用料儿菜適量臘肉適量小米辣3-4個兒菜炒臘肉的做法兒菜洗淨切片臘肉準備好,切片,鍋裡燒熱水,放入臘肉煮去鹽味。熱鍋熱油,加兒菜爆炒,加鹽,爆炒大概5分鐘,加入臘肉,再加切好的小米辣,繼續爆炒,加生抽。炒好出鍋~臘肉的香味配上嫩......
01-27
【步骤图】傳說中香港半島月餅做法,傳說中香港半島月餅的食谱做法

傳說中香港半島月餅

一直聽說香港半島的月餅很好食,今年終於有機會可以食到了,特別鳴謝老公大人了!用料奶黄月1pc蛋黃蓮蓉月1pc傳說中香港半島月餅的做法蛋黃蓮蓉月餅奶黄月餅......
09-24
【步骤图】孜然炒娃娃菜(兒菜)做法,孜然炒娃娃菜(兒菜)的食谱做法

孜然炒娃娃菜(兒菜)

每逢秋冬,是吃娃娃菜的最佳時節,錯過了就要再等一年了啦!台灣稱為娃娃菜,也給它起了個「人參菜」的綽號,其實它有個正式的名字叫做《抱子芥菜》為什麼要稱呼它抱子芥菜呢?仔細的看,外觀特殊的娃娃菜,莖上長著一株一株小小的娃......
05-12
【步骤图】戯食记--寶島牛肉麵做法,戯食记--寶島牛肉麵的食谱做法

戯食记--寶島牛肉麵

用料紅燒牛腩100克切麵100克胡蘿蔔半根番茄一個小唐菜兩棵香菜一棵鵪鶉蛋三個戯食记--寶島牛肉麵的做法小唐菜飛水,胡蘿蔔用牛肉滷湯煨燒,鵪鶉蛋單面煎;切面煮熟瀝乾裝碗,排布蔬菜及肉塊,淋滷湯、撒香菜碎。......
02-14
【步骤图】红烧鹿排(鹿排是梅花鹿的排骨)做法,红烧鹿排(鹿排是梅花鹿的排骨)的食谱做法

红烧鹿排(鹿排是梅花鹿的排骨)

爱上鹿肉,还是源自几年前工作的一个某宝店。店铺是经营长春鹿乡的梅花鹿制品的。在这之前,爸爸妈妈已经很久不怎么吃肉了,老是说吃不出猪肉牛肉的香味,羊肉的膻味。经常回忆起以前住在大杂院,一家炖肉满院飘香的情景,然后再......
02-21
简单好吃:兒童套餐做法,兒童套餐的做法大全

兒童套餐

為了不願吃飯的女兒,花點心思,果然有效果。用料鵪鶉蛋个3真肉蟹柳2條罐頭茄汁豆20克鱈魚1塊黃油1克番茄半个玉米少量胡蘿蔔少量米飯適量番茄醬少量黑豆兩顆兒童套餐的做法雞蛋打散,放入蟹柳,用黃油起鍋,中火倒入翻炒至熟即......
12-06
简单好吃:葱枹荟兒做法,葱枹荟兒的做法大全

葱枹荟兒

這是杭州人的小吃制作簡單味道一等介紹給美國人後他們也非常愛吃用料老油條一根春卷皮四張葱一根海鮮甜面醬一點葱枹荟兒的做法將一根油條分成二份也可分成四份每張春卷皮里放一份油條將葱切成等長細條放二至三根與油......
11-17
和菓子 浮島的做法和步骤图解 和菓子 浮島怎么做最正宗

和菓子 浮島

和菓子給人的感覺就是很美,很專業,看起來很難。其實不然,這一款浮島就是比較容易製作。運用戚風蛋糕的分蛋做法,降低麵粉用量,改以豆沙替代,麵糊完成後用蒸的,慢慢蒸,保留住豆沙的原本顏色,口感濕潤,入口即化,除了味覺,視覺上也提......
06-23
【步骤图】轻羮~鹿児島銘菓 かるかん做法,轻羮~鹿児島銘菓 かるかん的食谱做法

轻羮~鹿児島銘菓 かるかん

看了一部日本文艺范儿的电影《奇迹》,剧情倒是很普通,却被其中主人公的外公制作的一款鹿儿岛传统点心“轻羮”所吸引。照着cookpad上的菜单制作了,果然跟想象的口感和味道一致,淡淡的甜味儿,清香的山药味儿和入口即化的软......
07-15
【步骤图】「兒食」寶寶日常餐食做法,「兒食」寶寶日常餐食的食谱做法

「兒食」寶寶日常餐食

雞肉、香菇、土豆真的很搭天然的香氣用料小土豆1个雞胸肉1小塊鮮香菇2朵鱈魚泥(可不加)少許「兒食」寶寶日常餐食的做法土豆切成小塊,香菇和雞肉切碎,一起蒸熟,雞肉裡會有油被蒸出來,很香。全部用料理機打成泥就可以吃咯!我......
03-20
【步骤图】《雯雯兒》油潑辣子做法,《雯雯兒》油潑辣子的食谱做法

《雯雯兒》油潑辣子

2020.10.10第一次做的油潑辣子今天突然想做,找了好久當時的紀錄。終於找到啦!用韓國辣椒粉(粗)不辣,但抵不住它香😍八角,丁香,小茴香,月桂葉,蔥,薑,蒜,肉桂,青花椒,油-加熱韓式辣椒粉(粗)50g,糖20g,,雞粉8g,白芝麻,青花椒面,蠔油,油,紹興用......
02-25
【步骤图】不吃白嘴兒蝦(^0^)做法,不吃白嘴兒蝦(^0^)的食谱做法

不吃白嘴兒蝦(^0^)

基圍蝦的白嘴兒吃法真是受夠了。油燜大蝦又覺得對不起蝦本身的鮮美!怎麼辦?!?!?!?受日本吃納豆的啟發!終於讓我找到了解救蝦米的方法。世界為我的聰明而改變~(°ー°〃)~用料鮮蝦薑片黃芥末生抽糖不吃白嘴兒蝦(^0^)的做法涼水裏加......
10-29
简单好吃:千島醬做法,千島醬的做法大全

千島醬

用料蛋黃醬番茄少司洋葱1个酸黃瓜2水瓜劉1克黑橄欖5牛奶克檸檬1千島醬的做法。。......
07-27
简单好吃:醬燜蹄花兒做法,醬燜蹄花兒的做法大全

醬燜蹄花兒

隨便做做而已🙈用料猪蹄1只姜3片鸡精1勺老抽1勺生抽2勺盐1勺黃豆醬2勺冰糖1塊耗油1勺大蔥1根檸檬半個大蒜8瓣料酒2勺啤酒1瓶花生250克番茄1個洋蔥1個八角3个草果1个香葉若干茴香5克山奈5个醬燜蹄花兒的做法豬蹄燒過以......
01-20
【步骤图】兒時的味道---黑涼粉做法,兒時的味道---黑涼粉的食谱做法

兒時的味道---黑涼粉

小時候夏天最便宜最愛吃的消暑品用料黑涼粉一盒(我用了半包,25克)水a30克水b600~700克兒時的味道---黑涼粉的做法黑涼粉先用冷開水a混合至無顆粒水b在小鍋里煮開,注入黑涼粉混合液。混合均勻後重新再把混合液倒到小鍋,先別......
08-06
【步骤图】飄流的島嶼 Floating Island做法,飄流的島嶼 Floating Island的食谱做法

飄流的島嶼 Floating Island

一道軟棉棉的法國甜點,用牛奶蛋黃和香草做成的海水,再加上蛋白做的小島,點綴焦糖杏仁片增加香脆口感。用料蛋黃香草筴糖牛奶杏仁片蛋白飄流的島嶼FloatingIsland的做法蛋黃4個加50克糖打散,牛奶500ML放鍋裡加熱,香草筴一......
12-12
简单好吃:「兒食」做法,「兒食」的做法大全

「兒食」

偶爾在寶寶餐裡單獨添些水果很開胃哦!用料小番茄少許青菜3颗蝦3隻粒粒面少許「兒食」的做法青菜取葉子和蝦泥混合,用漏勺一點一點壓出來,這樣的話不會弄成糊糊。番茄去皮打成泥,粒粒面煮熟,吃吧!小贴士沒有什麼技巧哈!......
04-21
【步骤图】簡易版自製純素千島醬做法,簡易版自製純素千島醬的食谱做法

簡易版自製純素千島醬

傳統千島醬會加酸黃瓜,我不是很喜歡吃所以只留下了醬料部分,抹面包一樣沒問題(ノ)`ω´(ヾ)​​​~用料純素沙拉酱150克喜馬拉雅玫瑰盐1克番茄酱50克楓糖漿或其他糖類10克香草:我用了百里香和羅勒一撮營養酵母2克簡易版自製......
09-13
简单好吃:月兒涼麵做法,月兒涼麵的做法大全

月兒涼麵

月儿是我,这道菜很好的体现了我随意、简单的性格。用料没有具体定量,想加什么都随意,做起來也超簡單。用料辣椒油生抽和耗油花椒粉糖和盐醋面条以上是主要材料還可以按口味增加配料月兒涼麵的做法先把面下锅煮,同时准备拌......
03-22
【步骤图】家有兒女,幸福樂事做法,家有兒女,幸福樂事的食谱做法

家有兒女,幸福樂事

用料兒女們3個爸爸媽媽一雙愛心無限家有兒女,幸福樂事的做法❤️❤️❤️❤️❤️❤️......
07-09
简单好吃:廣島燒做法,廣島燒的做法大全

廣島燒

用料(麵糊)麵粉100克鹽巴3克水160毫升(炒麵)拉麵2球(約300克)洋蔥50克醬油2大匙味醂2大匙烏醋1大匙牛排醬2大匙(配料)高麗菜150克紅蘿蔔50克豬肉片250克雞蛋3顆(沾醬)醬油2大匙味醂2大匙醬油膏3大匙牛排醬2大匙廣島燒的做法麵糊......
03-03
简单好吃:幼兒漢堡排做法,幼兒漢堡排的做法大全

幼兒漢堡排

市售的漢堡排口感紮實,對幼兒來說不容易咀嚼,而且味道偏重,媽咪小廚房自製的比較能掌握口感和味道用料①牛絞肉400克(山姆買的)②豬絞肉400克(瘦五花肉)③洋蔥一顆④紅蘿蔔半支佐料:①醬油15克②雞粉1.5克③麵包糠30克幼......
07-17