首页 > 特色菜品 > 凉菜 > 金玉满堂凉拌菜的做法和步骤图解 金玉满堂凉拌菜怎么做最正宗

金玉满堂凉拌菜

   来源:料理馆    阅读: 3.16W 次
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金玉满堂凉拌菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄瓜 1根
鸡蛋 1个
木耳 8朵
腐竹 20克
粉丝 1小把

金玉满堂凉拌菜的做法  

  1. 黄瓜擦丝,撒盐腌一下。鸡蛋液加一丢丢淀粉搅匀,热锅抹一点点油摊成鸡蛋饼后切条。腐竹,粉丝泡软,木耳泡发后烫一下。

  2. 加入适量醋,味极鲜,盐,白糖,耗油,鸡精拌匀即可。

小贴士

能吃辣的朋友加一点辣椒油😄

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