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干焗大闸蟹
来源:料理馆 阅读: 3.33W 次
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花蟹也可,焗的比起
蒸
的更香更浓。就是费锅。
用料
蟹
洗干净
干焗大闸蟹的做法
翻面铺在锅上,加盖中火焗。不
加水
不放油。
约15分钟后,或者视情况而定,闻到焦香味后熄火
焖
几分钟。
小贴士
花蟹的话记得去掉塑料绳。
本文链接:https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/kuaishoucai/klg0jm.html
干焗大闸蟹
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