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干焗大闸蟹

   来源:料理馆    阅读: 3.33W 次
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干焗大闸蟹的做法步骤图,干焗大闸蟹怎么做好吃

花蟹也可,焗的比起的更香更浓。就是费锅。

用料  

洗干净

干焗大闸蟹的做法  

  1. 翻面铺在锅上,加盖中火焗。不加水不放油。

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  2. 约15分钟后,或者视情况而定,闻到焦香味后熄火几分钟。

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小贴士

花蟹的话记得去掉塑料绳。

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