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蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹

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蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹的做法步骤图

用料

大闸蟹

只

蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹的做法

洗刷大闸蟹，确保它们是干净的。
对半劈开
沾上生粉，是为了防止蟹黄流出来，也为了更好吃
锅烧热后加入油、蒜末爆香，加入大闸蟹爆炒
加入料酒，蚝油，水爆炒
烧至收汁，即可出锅
撒上葱花点缀，美味的大闸蟹出锅啦！！！

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大闸蟹爆炒

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