花菇这样处理，有韧劲，口感弹牙，可以捞饭。宴请朋友妥妥的高大上！
用料
| 鲍鱼汁 | 3勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 花菇 | 10朵 |
| 蒜头 | 5粒 |
| 干贝 | 10粒 |
| 五花肉 | 200克 |
鲍汁焗花菇的做法
提前泡软4小时左右
1.花菇切花刀
2.准备去皮五花肉
3.提前泡干贝，剥好大蒜
锅中依次放入五花肉爆香
加入大蒜
加入花菇两面煎出香味
煎至双面微微变色。
加入，鲍鱼汁，酱油，盐，糖，水没过花菇
大火烧开后转中小文
炖1小时左右。
取干净砂锅
放入干贝，五花肉，花菇
将剩下汤汁，加少量生粉
煮至汤汁浓稠
倒入砂锅中
小煮至沸腾，即完成✅
小贴士
煮的时间看花菇大小而定
