每年都做。很简单。到冬天炖五花肉,非常香。
用料
晒干豆角长豆角的做法
豆角便宜了,3块钱一斤,买了40块钱的,拿到家里,很累。
洗干净豆角,把两头剪掉或者大气的切掉。扔开水锅里,煮3、4分钟,捞出控水放凉。
挂起来晾晒。像现在的8月份,1-2天就干干的啦。
一把一把的分开。
小贴士
太简单了,以至于不知该怎么描述了。