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黄金盅(金玉满堂)

   来源:料理馆    阅读: 2.52W 次
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黄金盅(金玉满堂)的做法步骤图

金玉满堂应该是最简单的过年必备菜了吧,寓意好——多福多财,并且十分营养健康。过年了,一盘金玉满堂,祝大家新的一年吉祥如意!

用料  

玉米 半根
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
南瓜 1个
豌豆 若干颗
适量
生抽 适量
淀粉 一小勺

黄金盅(金玉满堂)的做法  

  1. 食材大合照~南瓜洗干净后熟,挖空。

    黄金盅(金玉满堂)的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜和黄瓜切丁,玉米剥成一粒一粒。胡萝卜与豌豆一起放入锅中焯水5分钟后捞出。 放入适量油,加入胡萝卜丁、黄瓜丁玉米、豌豆、生抽,中火翻炒,加盐,勾芡,起锅。(年夜太忙了所以没有拍图,敬请谅解哈)

    黄金盅(金玉满堂)的做法步骤图 第3张
  3. 盛入南瓜里,完成~

    黄金盅(金玉满堂)的做法步骤图 第4张

小贴士

1.喜好偏甜的童鞋可以加入适量糖噢。

2.南瓜蒸熟后也很好吃的,可以挖来吃。

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