首页 > 特色菜品 > 凉菜 > 消耗胡萝卜-凉拌的做法和步骤图解 消耗胡萝卜-凉拌怎么做最正宗

消耗胡萝卜-凉拌

   来源:料理馆    阅读: 2.39W 次
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消耗胡萝卜-凉拌的做法步骤图,怎么做好吃

隔离中收到最多的物资应该就是胡萝卜🥕它从原本的配菜变成了餐桌主食,鼎盛时期我家有十五根胡萝卜🤪为了不浪费,只能想尽方法干掉

用料  

胡萝卜 1根
适量
花椒 10粒
辣椒 1个
1/2勺
2勺
味极鲜 1勺
3克
3瓣

消耗胡萝卜-凉拌的做法  

  1. 胡萝卜去皮,刨丝器切丝
    用适量盐抓拌腌制1小时
    腌制出水分后倒出
    挤干
    在胡萝卜丝上放蒜末,辣椒,花椒,糖,醋和味极鲜
    不用另外放盐
    起锅烧点热油浇在花椒辣椒上面
    激发出香味
    翻拌均匀,再放半小时入味
    开吃

    消耗胡萝卜-凉拌的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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