秋风起了,很适合喝这款时令清润汤。如果没有鹧鸪,可以用两只鹌鹑替代!
用料
【老广靓汤】鹧鸪苹果瘦肉汤的做法
鹧鸪、瘦肉过一下热水,洗净备用;蜜枣切成4块,苹果切块备用;
汤锅水煮沸,把所有汤料放进去,大火煮10分钟,再转小火一小时。汤煲好,放适量的盐就可以喝了!