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瘦肉海参粥
哺乳期孕期:粥要吃有营养的用料瘦肉克海参只大米杯盐克姜丝可用可不用的鸡肉可用可不用的蚝豉可用可不用的香葱瘦肉海参粥的做法好吃又简单的早餐小贴士大米煮开之后放入所有材料一起煮十五分钟最后放入香葱,(如果放蚝豉......
02-06
鲜味瘦肉皮蛋粥
感谢味好美➕下厨房的活动,味好美调料包,家里常年必备,皮蛋粥加入白胡椒粉,胡椒粉就是皮蛋粥的灵魂,材料简单,熬粥是重点!一人份的量!用料大米70克皮蛋1个或2个猪肉泥40克鲜虾适量姜1片小葱1根盐适量鸡精1小勺太太乐白胡椒粉......
03-11
陈皮瘦肉炖汤
每次给家人炖汤,都被喝光光~好有成就感😁用料陈皮1片瘦肉100克盐少许纯净水1碗陈皮瘦肉炖汤的做法瘦肉出水洗净陈皮冲洗表面全部放进炖盅,加水开炖,最后加盐......
01-19
强身健体的四季豆炒瘦肉
四季豆是妈妈种的,当然不能亏待它,得好好对待,于是就炒了个四季豆炒瘦肉,小朋友只要吃一口都会爱上的!用料四季豆500克瘦肉100克蒜末1只花生油少许盐少许蚝油少许玉米淀粉少许生抽少许厨邦鸡粉少许中邦蒜蓉辣椒酱1勺强身健......
01-13
芹菜鸡蛋瘦肉面
用料生菜100克猪瘦肉80克番茄80克鸡蛋1个挂面50克芹菜50克鲜香菇40克酱油少许胡椒粉少许盐少许芹菜鸡蛋瘦肉面的做法1芹菜洗净,切碎;生菜洗净,撕大片;猪瘦肉洗净,切片;番茄洗净,去皮,切块;香菇切块。2锅热放油,炒香瘦......
02-08
广东家常快手生滚汤~菜心瘦肉鱼骨汤
在广东,餐餐都要有汤饮!有时间就煲个老火靓汤,赶时间就弄个快手生滚汤,今天分享这款快手生滚汤,有鱼有肉,也有菜,营养全面又美味。用料新鲜鱼骨1条,斩大块瘦肉100克菜心200克胡萝卜100克生姜6片,其中3片切成丝芫荽1棵盐,糖适量......
12-30
简单又补身的干贝瘦肉水
陈皮是广东人比较常用在药膳中的,可以煲汤,也能做糖水。同时,也有跟普洱茶一起泡茶用,例如火了一段时间的小青桔。今天做的这个陈皮瘦肉水,瘦肉的鲜甜配上陈皮的香味,真的喝的停不下来。用料瘦肉200克陈皮适量干贝适量简单......
02-09
鸡骨草灵芝炖瘦肉
清热去火🔥用料鸡骨草50克灵芝20克瘦肉100克赤小豆20克猪骨250克蜜枣2个百合20克鸡骨草灵芝炖瘦肉的做法鸡骨草,灵芝,茯苓,蜜枣,百合,赤小豆,猪肉,炖盅选择炖骨汤......
01-01
鲜虾瘦肉馄饨
用料瘦肉馅鲜虾混沌皮鸡蛋紫菜菠菜盐香油酱油鸡精花椒粉葱姜料酒鲜虾瘦肉馄饨的做法鲜虾去壳剁成茸,鸡蛋取蛋清备用虾茸+肉馅+蛋清+料酒混合顺着一个方向搅拌上劲,让后加入葱姜末和调料。搅拌到粘稠为止取混沌皮包入馅......
01-11
鹿茸炖瘦肉
用料瘦肉100克鹿茸3克干桂圆肉12克去核红枣2颗姜2片清水2碗(500克)盐适量鹿茸炖瘦肉的做法猪肉飞水准备好材料。有杞子的也可以加上,家里刚好用完了。材料放进小炖盅,加入2碗清水。隔水炖2个小时。吃时加盐调味。......
02-11
杂粮瘦肉虾皮玉米粥
2022.01.01第一顿早餐用料玉米根瘦肉沫虾皮杂粮+大米葱粒杂粮瘦肉虾皮玉米粥的做法电饭煲煮粥,完成后把粥盛到小锅里煮开煮开后加入玉米肉沫,虾皮最后加入葱粒,几滴酱油和胡椒粉完成。简单又暖胃,开启一天的美好!......
01-22
粉肠猪肝瘦肉枸杞汤
那么好喝的汤,一定不要错过!快试一试吧~用料枸杞适量瘦肉适量粉肠适量猪肝适量姜丝、盐、蚝油适量粉肠猪肝瘦肉枸杞汤的做法将猪肝切片泡10分钟冷水后,再次冲洗两次肉类加入姜丝、盐、蚝油搅拌,也可以事先腌制有料酒、淀......
02-14
菠菜瘦肉猪肝汤
用料猪肝1块钱菠菜2根瘦肉少许菠菜瘦肉猪肝汤的做法菠菜洗干净后焯一下水焯好的菠菜,放冷水泡一下菠菜用手把水挤干切成小段猪肝用盐,生粉,白醋抓拌清洗这是抓拌后的猪肝,洗出了很多脏东西把猪肝反复用清水洗干净沥干水分......
01-13
猪润瘦肉滚枸杞汤
广府白话不把猪肝叫猪肝,因为"肝""干"同音,非常不好意头,于是起了一个极有文化的名叫"猪润","滋润万物"及"利润"之美意。岭南物产丰富、人文荟萃,个个都很有文化、都深得中医养生之精髓,他们深信枸杞(叶)清肝明目、清热解毒,再加上猪润,以......
12-08
瘦肉羹-2022版C版
多次改版后的做法笔记,依照自家俩娃的口味调调,这版的口感认同度又更高了。此次改版主要是结合了抖音上各家做法和自己的经验总结。(供自查笔记,以文字为主,有需求的可能考前两版,或者图片脑补哈。)用料后腿瘦肉(或腱子肉)(肥肉......
12-31
西藏人参果炖瘦肉(一人份量)
家人很喜欢吃人参果,经常都会买一些回来等放熟了再吃,这次买了些不太好的,放软了还是苦涩麻舌头的,扔了又可惜,想起可有岭南汤王之称的佘志强老师教过用人参果炖汤的食谱,身为一个为食既广州人,今就试一下,真的简单好喝,正!功效......
03-24
番茄瘦肉蛋汤
喜欢食材天然的味道所以做饭调料添加的很少但是味道一点也不逊色.用料瘦肉150-200克鸡蛋3个西红柿3个盐适量葱花适量番茄瘦肉蛋汤的做法番茄用叉子穿起来在火上烤一下.烤的过程不停的转动.每个地方都要烤到.听到啪的......
12-12
双雪炖瘦肉
用料雪耳2小朵雪梨1个瘦肉50g红枣5颗姜2片双雪炖瘦肉的做法红枣洗净、去蒂待用姜去皮、切丝雪耳用温水泡发瘦肉洗净、切短粗丝汤锅烧水,水开后放入瘦肉汆烫,肉稍变色时迅速捞出泡好的雪耳撕成小朵,放进汤煲放入瘦肉、红......
01-14
无花果雪梨炖瘦肉🍭
假期之所以快乐美好是因为他有结束之时🍅🍓今天也是超级认可这句话的含义鸭用料无花果3个瘦肉20克梨0.5个杏2-3克无花果雪梨炖瘦肉🍭的做法🎊🎇新鲜的水果🌲🥟瘦肉汆水🍓🍊放入隔水炖都用热水呀🍊🎉1-2h就ok🎈🇨🇳甜......
02-06
莲子百合煨瘦肉
此汤香气扑鼻,口感滑溜,清润怡人。莲子、百合可以健脾益气、养阴润肺、清心安神,对防止上火、失眠有良效。用料鲜莲子数颗鲜百合1头猪瘦肉莲子百合煨瘦肉的做法莲子百合洗净,莲子去芯,百合摘瓣猪肉洗净,切开,用料酒稍微冲一......
01-15
甩早餐店9条街:瘦肉枸杞叶汤粉
广东人好的就是这口🙈简单快手早餐,比早餐店的好吃,真材实料;减肥人士可用来代替晚餐哦❤️用料枸杞适量瘦肉100克鸡蛋2个米粉适量甩早餐店9条街:瘦肉枸杞叶汤粉的做法🐷瘦肉腌一会,这是一个人的量大概2两肉,配料如图米粉提前......
02-11
清火·瘦肉薏米百合莲子小米粥
瘦肉薏米百合莲子小米粥的制作过程很简单,首先把薏米、百合以及莲子都准备好,泡制一段时间就能全部下锅了,只需要等待开锅即可。这五种材料,每一种都有自己特有的功效,不仅可以对皮肤有帮助,还可以治疗失眠,除湿,清热镇静等功......
02-05
自制瘦肉丸(Q弹肉丸)
本来不太喜欢吃瘦肉丸的,但是在朋友的带领下,慢慢喜欢吃了,但是现在外卖的瘦肉丸感觉没有以前的好吃了,不够q弹,最后决定自个做做看瘦肉丸(๑><๑)想要做成肉丸的话,就用勺子舀成丸子哦家里没有绞肉器,有绞肉机的话应该半个......
02-06
瘦肉山药汤
瘦肉山药汤用料山药1根瘦肉100克炖汤料包一个盐5克白糖2克瘦肉山药汤的做法将肉洗净,焯水,撇去浮沫另起锅放清水做开后,放焯过水的瘦肉和汤料大火烧开,再撇去浮沫,小火慢炖1小时山药洗净去皮,切滚刀块,再放到汤里继续炖煮至......
01-15
海底椰玉竹南北杏川贝炖瘦肉(润肺止咳汤)
今天炖的这个汤有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳的功效。对肝、肺都很有益处,特别适合吸烟者家中常备,健康美味!春秋时节都比较容易咳嗽,这款汤小朋友也能喝哦……用料海底椰10克玉竹10克百合5克南北杏10克川贝5-10克无花......
02-25
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