孩子很喜欢必胜客的意式浓菜汤,自己动手做一做,方子已经很成熟了,每次大人小孩都爱多喝几碗。
用料
芸豆 | 一把 |
培根 | 二到三片 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 约1根 |
土豆 | 二到三个 |
黄油 | 10克 |
盐 | 适量 |
西芹 | 1根 |
自制必胜客意式浓菜汤的做法
芸豆泡上一晚和土豆先燉上十五分钟。
培根切小肉片、各种蔬菜切成丁。
用油翻炒洋葱出香味,再放入培根、红萝卜炒一会儿,最后放入西芹。
然后放入一块黄油,把菜倒入燉汤锅里。
加披萨草和黑胡椒,加足够的水。
最后加入意大利面酱燉15-20分钟,土豆燉烂了即可。起锅前尝一下,需要放盐再放一些。
小贴士
喜欢的话还可以加入辣椒、颗粒状意大利面一起煮。大人小孩都爱吃,不喜欢蔬菜的也爱喝。