都说广东的汤讲究，种类繁多，不同季节不同汤水。不同汤水，不同作用。港剧中经常出现的台词是留了汤给你。可见汤在珠三角一带人们生活中的重要性。我喜欢汤，尤其加入了水果类的汤，比如木瓜鲫鱼汤、雪梨雪耳骨头汤、无花果汤、椰子鸡汤……今天分享一款滋阴润燥、养颜美容的汤水—苹果花胶汤
用料
| 黄花胶 | 7个（可自行增减） |
| 鸡脚 | 6个 |
| 骨头（瘦肉） | 350克 |
| 无花果 | 3个 |
| 苹果 | 2个 |
| 红枣 | 4-5颗 |
| 姜片 | 4片 |
秋冬靓汤之苹果花胶汤的做法
花胶提前泡发，鸡脚和骨头飞水。苹果切块
所有材料放进汤煲，水滚后打掉浮沫。转小火煲一个半钟，放盐关火。
成品
秋冬季多喝滋润汤水。
