春节天天大鱼大肉长了几斤肉,现在要开始吃减脂瘦身的菜了
用料
胡萝卜 | 1根 |
青椒 | 1个 |
鸡胸肉 | 2块 |
玉米油 | 20克 |
辣椒粉 | 1小勺 |
六月鲜10克轻盐特级酱油 | 1大勺 |
味达美清香米醋 | 1大勺 |
葱花 | 2克 |
蒜瓣 | 3瓣 |
减脂瘦身的菜-凉拌三丝的做法
所有食材清洗干净备用
青椒,胡萝卜分别切丝,蒜切碎
把胡萝卜丝淖一下水,鸡胸肉煮熟晾一下
晾鸡胸肉的同时,调一个凉拌汁:把蒜末和辣椒粉放在一个小碗里,淋入热油,加一勺六月鲜10轻盐特级酱油和1勺味达美清香米醋搅拌均匀备用
把煮熟的鸡胸肉撕成丝
把青椒丝,胡萝卜丝和鸡胸肉丝装在盆里
倒入备用的凉拌汁,搅拌均匀
拌好的三丝,装在盘里撒入葱花即可开吃了
小贴士
不吃辣的朋友可以不放辣椒粉,热油可以换成香油,有捣蒜器的可以把蒜捣成泥状,味道更好。