老公说要减肥。。。我就只能给他改着菜谱给他。。。没时间正常给自己准备食物又不想吃无味的减肥餐的。。可以考虑这道菜。。
用料
生抽 | 2勺 |
鸡胸肉 | 2块块 |
橄榄油 | 1勺 |
黄瓜 | 1根 |
盐 | 1克 |
15减脂快手菜——凉拌鸡丝的做法
鸡肉可以选择冰冻的,也可以选择冰鲜的,冰冻的要全解冻才可以哦。。。
冷水跟鸡肉一起下锅。。。。放点白酒去腥
盖上盖子
等煮沸。。。一般我会看鸡胸肉厚点来考虑煮多久。要是小白的话,拿筷子撮下。能穿通就可以。。。
等鸡胸肉熟了,要是怕还不熟的,可以在焖个1分钟
取出晾凉
撕成鸡丝,泡可食用凉水。捞下就好。。。
沥干。。。。
加入黄瓜丝,味极鲜,一点点盐,小米椒,橄榄油。。。拌匀。。。就可以放进冰箱啦。。。。对于没有时间准备的人来说。。这个还是很方便的。。。。
小贴士
记得鸡肉一定要全解冻后才可以哦。。。。肉一定要熟。。。。