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搬砖人必备：鸡蛋鹅蛋荤油菜饭，鲜香扑鼻

   来源：料理馆    阅读: 2.59W 次
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搬砖人必备：鸡蛋鹅蛋荤油菜饭，鲜香扑鼻的做法步骤图

用料  

盐 适量
鸡蛋 1个
鹅蛋 1个
料酒 适量
油 适量
葱姜蒜粉 适量

搬砖人必备：鸡蛋鹅蛋荤油菜饭，鲜香扑鼻的做法  

  1. 鸡蛋，鹅蛋各一个

    搬砖人必备：鸡蛋鹅蛋荤油菜饭，鲜香扑鼻的做法步骤图 第2张

  2. 搅拌均匀，油锅7成热，倒入鸡蛋、鹅蛋翻炒至凝固，用锅铲铲碎，撒上葱姜蒜粉，装盘备用

    搬砖人必备：鸡蛋鹅蛋荤油菜饭，鲜香扑鼻的做法步骤图 第3张

  3. 米饭倒入锅中，加入荤油翻炒透

    搬砖人必备：鸡蛋鹅蛋荤油菜饭，鲜香扑鼻的做法步骤图 第4张

  4. 加洗净切碎的鸡毛菜翻炒至荤油融化

    搬砖人必备：鸡蛋鹅蛋荤油菜饭，鲜香扑鼻的做法步骤图 第5张

  5. 加一丢丢盐，倒入炒好的鸡蛋、鹅蛋继续翻炒

    搬砖人必备：鸡蛋鹅蛋荤油菜饭，鲜香扑鼻的做法步骤图 第6张

  6. 快速翻炒1-2分钟，关火
    开吃。

    搬砖人必备：鸡蛋鹅蛋荤油菜饭，鲜香扑鼻的做法步骤图 第7张
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