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方便操作的白斩鸡

   来源:料理馆    阅读: 2.93W 次
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方便操作的白斩鸡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

三黄鸡
很多净水

方便操作的白斩鸡的做法  

  1. 深锅烧水,放入葱姜,水要多,可以没过鸡;
    水烧开,放入鸡,加点料酒,大火烧10分钟,关火;
    闷20分钟,取出鸡,放入净水中冷却,冰水更佳

    方便操作的白斩鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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