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茶香青提子欧包
来源：料理馆 阅读: 2.92W 次
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用料
中种
高粉
500g
水
250g
干酵母
4g
葡萄菌水
200g
液种
高粉
200g
水
200g
干酵母
0.4g
主面团
液种
200g
中种
全部
高粉
400g
黑
糖水
240g
伯爵红茶粉
18g
干酵母
6g
海盐
16g
水滴巧克力
120
青提子
200g
茶香青提子
欧包
的做法
茶香青提子欧包：自制中种、液种，无油少糖，加葡萄菌水风味更好
本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipushipin/843q9d.html
欧包
茶香
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茶香青提子欧包
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天气太热好久没有做面包了昨天女儿突然点名想吃这款今天给安排上了顺便记录一下菜谱这抹翠绿真好看啊平时我都是做56%的含水量用小高姐的揉面法厨师机随便揉15分...
12-22
波兰种 提子软欧包
配方经综合参考后以自家现有材料而定创建菜谱不为炫耀手艺只为记录自家用量及味道配方每次制作都在不断改善... 用料 波兰种: 水 120克 ...
06-24
奶香提子包
浓浓的奶香，夹杂着提子的甜味，很满足！ 用料 高粉 250g 砂糖 50g 酵母 4g 奶粉 15g 盐 3g 鸡蛋 1个 牛奶 ...
12-29
红酒提子欧
自用（原配方来自堂本面包店一书） 用料 1: 高筋粉 480克 酵种 120克 水 143克 红酒 143克 2: 核桃 1...
10-20
全麦蔓越莓提子欧包
没有加高筋面粉的全麦包。 用料 全麦面粉 300克 盐 3克 酵母 4克 糖 30克 蜂蜜 2勺 水 165克 蔓越莓干...
07-06
今日头条
1
这个蔬菜培根汤，也太适合春天了吧!的正确做法大全
2
核桃提子乳酪黑麦欧包
3
肉桂红酒欧包-红酒泡枸杞子提子果干
4
提子亚麻籽欧包（小美版）
5
青提薄荷茶
6
法式提子面包，高颜值的欧包
7
免揉提子欧包（无油无糖）
8
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可可朗姆坚果提子软欧包，馥郁醇香
10
免揉欧式面包 （2）- 南瓜提子包
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