晚上9点突然想吃馒头，新买的厨师机也还没有试一下好不好用，开始第一个作品，基础的奶香馒头，加油，亲爱的自己！
用料
| 面粉 | 1000克 |
| 水 | 540克 |
| 奶粉(伊利学生奶) | 1包 |
| 酵母 | 10克 |
| 砂糖 | 60克 |
| 盐 | 2克 |
厨师机版馒头的做法
全部放入厨师机，一档揉成团，二档5分钟。
直接移入微波炉，在微波炉内加一碗热水，关闭，发酵1小时，可自己斟酌掌握。
厨师机继续2档5分钟，看情况加一下干面粉。
放入笼屉二次发酵20分钟左右，看情况斟酌。
整形，大约2笼屉。
开大火，水开后转中火15分钟，关火5分钟，完成。
小贴士
水要加温水。
