首页 > 健康主食 > 馒头 > 【步骤图】香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真做法,香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的食谱做法

香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真

   来源:料理馆    阅读: 2.38W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图

这款超级可爱的香蕉小馒头
食材+操作都超级简单
一次发酵の广式绵软牛奶馒头,
口感是刀切馒头的松软细腻~
作为小朋友的早餐很适合哦,
建议一次多做几个冷冻储存,
早餐时取出,一蒸就能吃啦
配方量可以做5个5*16cm的香蕉
小伙伴根据自己喜好调整也没问题哦

用料  

中筋面粉 200克
干酵母 2克
细砂糖 30克
牛奶 135克
玉米油 15克
装饰部分:
南瓜灯 5克
可可粉 适量

香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法  

  1. 除南瓜粉,可可粉外,其他食材全部在搅拌缸中混合

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第2张
  2. 揉至光滑柔韧的面团

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第3张
  3. 等分成两份

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第4张
  4. 一半揉入南瓜粉,变成黄色面团

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第5张
  5. 白色面团擀成1.5cm厚度面片,黄色面团擀成白色的两倍大

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第6张
  6. 可稍微冷冻定型,然后等分成4-5份

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第7张
  7. 黄色面团再稍微擀大一些,刚好包裹住白色面团的程度

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第8张
  8. 包住,收口处捏紧

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第9张
  9. 两端捏紧

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第10张
  10. 切割多余部分

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第11张
  11. 放在蒸笼纸上

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第12张
  12. 隔热水发酵十分钟左右

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第13张
  13. 刷上适量可可粉

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第14张
  14. 发酵完成后中火蒸20分钟左右,成形后取出晾凉

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第15张
  15. 完成!

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第16张
  16. 香甜柔软,可以剥香蕉皮哦~

    香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤图 第17张

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

最新文章