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味增鸡肉干丝—Dry shredded chicken (健身厨男的改良版)

   来源:料理馆    阅读: 1.22W 次
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味增鸡肉干丝—Dry shredded chicken (健身厨男的改良版)的做法步骤图

微博@健身厨男的配方,自己用味增改良了一下。味道很像鱿鱼丝,减肥时的好零食

用料  

鸡胸肉 370g
味增 3勺
鸡汤(溶解味增用,煮鸡肉时的汤不要倒掉) 50ml
工具 锅,烤箱,烤盘

味增鸡肉干丝—Dry shredded chicken (健身厨男的改良版)的做法  

  1. 鸡胸肉煮熟。

    味增鸡肉干丝—Dry shredded chicken (健身厨男的改良版)的做法步骤图 第2张
  2. 放凉后撕肉,可以边看个电视什么的。

    味增鸡肉干丝—Dry shredded chicken (健身厨男的改良版)的做法步骤图 第3张
  3. 取3勺味增,用之前煮肉的汤溶解好。

    味增鸡肉干丝—Dry shredded chicken (健身厨男的改良版)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入鸡丝里,搅拌好。

    味增鸡肉干丝—Dry shredded chicken (健身厨男的改良版)的做法步骤图 第5张
  5. 烤盘平铺开。

    味增鸡肉干丝—Dry shredded chicken (健身厨男的改良版)的做法步骤图 第6张
  6. 160度烤15分钟翻面一次,再考10分钟左右。

    味增鸡肉干丝—Dry shredded chicken (健身厨男的改良版)的做法步骤图 第7张

小贴士

每个烤箱温度,火力不一样,第一次烤的时候,要好好留意。

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