分分钟搞定的巨好吃炸酱面,你值得尝试
用料
鲜面条 | 1份 |
香菇 | 3朵 |
黄瓜 | 1根 |
蒜 | 4瓣 |
葱 | 四分之一根 |
姜 | 2片 |
料酒 | 2勺 |
豆瓣酱 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 3克 |
糖 | 3克 |
肉馅 | 适量 |
好吃到停不下来的炸酱面的做法
鲜面条煮熟
姜蒜切末
香菇切碎
面煮好了捞出放到凉水里面
姜蒜爆香之后放肉馅,料酒炒一下
放一勺豆瓣酱
放香菇碎,葱花,老抽生抽,酱油,味极鲜,盐,糖,一点水
炒到有点汤,尝一下味道,咸淡合适即可
面条放到盘子里,擦点黄瓜丝,放上肉沫
拌匀即可
好吃到爆,味道yyds,吃两碗还想吃,哈哈