将买回来的小龙虾清洗干净，去虾头虾线。
取适量葱、姜、蒜切好备用。
锅烧热加入200克油，油热后依次加入生姜和小龙虾爆炒，变色后加入大葱和料包翻炒出香。
加入600毫升开水或啤酒，中火焖煮10-15分钟后加入芹菜和大蒜炒制3分钟，就可以出锅啦！（关火后焖30分钟可更入味）
