用料
麻辣鲜香小龙虾尾懒人做的做法
3斤小龙虾去头去虾线，水产店老板瞬息完工
半头蒜，半块姜，三个有点辣的辣椒，小撮花椒，几根小葱白，几片香叶，洗净切好备用（以上都是厨房里有啥用啥）
倒油小火下锅翻炒出香味
加入虾尾翻炒变色
加一勺豆瓣酱，一点生抽，加料酒，浸没，大火开烧，直至收完汤汁
出锅，品相不错，味道不错，成功
