还是自己动手，丰衣足食。
用料
| 小龙虾 | 2斤 |
| 姜 | 6片 |
| 大葱 | 2根 |
| 蒜 | 1头 |
| 花椒 | 1把 |
| 麻椒 | 1把 |
| 线椒 | 3个 |
| 小米辣 | 4个 |
| 啤酒 | 250毫升 |
| 白糖 | 2勺 |
懒人麻辣小龙虾的做法
放料酒先焯小龙虾，小龙虾两斤。
用清水冲干净。
备料，小米辣4个，线椒3个，麻椒一把，花椒一把，蒜一头切沫，姜六片，大葱两根。
热油煸炒，蒜蓉先不放。
加入麻辣小龙虾料，好人家小龙虾调料比较好吃。
倒入焯好的小龙虾翻炒。
加入啤酒250毫升提鲜，加入白糖两勺，这是点睛之笔。
盖上锅盖小火焖10—15分钟，汤汁入味。最后撒上蒜末。
撒上葱花香菜，炒熟的白芝麻。
小贴士
一定要小火焖10分钟以上，不然不入味。
