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麻辣小龙虾培训-麻辣小龙虾主要学什么

   来源：料理馆    阅读: 1.73W 次
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麻辣小龙虾培训-麻辣小龙虾主要学什么的做法步骤图

麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

用料  

小龙虾 2斤
啤酒 1瓶
姜 3片
糖 10克
花椒 10粒
香叶 1片
蒜 2瓣
干辣椒 4个
八角 2个
盐 20克
料酒 1勺
豆瓣酱 1勺

麻辣小龙虾培训-麻辣小龙虾主要学什么的做法  

  1. 小龙虾的处理方法

    麻辣小龙虾培训-麻辣小龙虾主要学什么的做法步骤图 第2张

  2. 底料的制作方法

    麻辣小龙虾培训-麻辣小龙虾主要学什么的做法步骤图 第3张

  3. 各种材料及配方

    麻辣小龙虾培训-麻辣小龙虾主要学什么的做法步骤图 第4张

  4. 小料的制作方法

    麻辣小龙虾培训-麻辣小龙虾主要学什么的做法步骤图 第5张

  5. 小龙虾的炒制方法

    麻辣小龙虾培训-麻辣小龙虾主要学什么的做法步骤图 第6张
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小龙虾 培训 麻辣

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