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吮指香辣虾尾,超级简单易做的家庭版虾尾烹饪法
作为一个爱吃龙虾的选手,以往总爱去街边摊寻找美味龙虾。后来发觉外面做出来的虾,味道不尽十全十美,而且虾也未必干净。于是,动了自己烹饪的念头,我的烹饪故事,也从2020年的那个夏天开始……(⚠️⚠️⚠️注意:这份香辣虾尾菜谱无需......
02-10
美味的口味虾尾
婆婆的手艺yyds,今天突发奇想把她制作口味虾尾的过程记录下来,留着下次自己实践,也分享给朋友们。这个龙虾调料稍微有点辣,怕辣的朋友可以酌情少放一点。放半包我家6岁的宝贝能接受。用料姜3片蒜8瓣盐少许小龙虾(变成虾尾......
12-26
麻辣虾尾
用料小龙虾2斤葱1根蒜8粒大的干辣椒5个花椒很多粒,就是要麻麻的~蒜苗2根芹菜1根,添加一种味儿~炒龙虾调料桥头牌麻辣虾尾的做法1.虾尾解冻后多次清洗~最后可以用盐水再浸泡一会儿,清洗干净后在沸水里煮一下,看出来备用2.冷锅......
11-14
超好吃的麻辣虾尾!不腥不咸
用料大葱大半根姜5,6片蒜一头干辣椒一把土豆1个豆瓣酱2勺海底捞牛油火锅四分之一料酒生抽蚝油白砂糖啤酒1瓶超好吃的麻辣虾尾!不腥不咸的做法姜切片,葱切段,蒜切片,土豆切块泡水虾尾洗净,倒入凉水,水中放入料酒和姜片生姜,焯......
10-27
🔥好吃到舔手的麻辣虾尾🦞
作为一个喜欢吃货,那龙虾尾都是必选哦与其在外面吃又贵又少的还不如自己做,量大又卫生哦自己在家就可以做出饭馆的味道,吃起来还放心,小伙伴们放心大胆的按我的菜谱做吧,不好吃来找我!用料一勺大概10g虾尾100只(50克)啤酒半......
08-11
虾尾炒面
用料虾适量花椒1冰糖多点葱1根姜4片豆瓣酱2勺蒜一只干辣椒适量生抽2勺料酒2勺啤酒半瓶盐适量油多点方便面1包虾尾炒面的做法虾尾炒前要在凉水里煮至沸腾2分钟方便面提前煮7分熟,和虾尾爆炒收汁。......
07-21
麻辣虾尾,嗦一口
最爱的夏天来了,嗦小龙虾喝啤酒🍺用料龙虾尾1斤大葱1根姜5片料酒2勺白糖5克香叶2片花椒30粒麻椒1小把辣椒5个蒜10瓣啤酒1瓶盐5克年糕150克麻辣虾尾,嗦一口的做法虾尾自然解冻,多清洗几遍,至水清,控水。准备好辅料。多放油,......
04-14
虾尾
用料姜两块切片蒜8瓣盐1勺花椒一小把冰糖3颗虾5斤八角8个桂皮1根长约15厘米香叶10片干辣椒40个面条鲜2勺耗油2勺紫苏3根牛油2块虾尾的做法1去虾黄,虾线,开背,洗净待用。2姜切片,蒜拍碎(是拍碎不是切沫哦),紫苏切段3锅烧热,......
09-22
蒜蓉小龙虾(虾尾)
夏天到了,小龙虾活跃起来了🦐🦐🦐🦐用料蒜8瓣啤酒1瓶生抽3勺蚝油1勺盐适量小龙虾1斤料酒1勺蒜蓉小龙虾(虾尾)的做法大蒜葱切碎小龙虾洗干净(我用的虾尾)。。把龙虾们放在水盆里,撒适量的食盐,顺时针搅拌很容易清洗干净,如果有......
06-07
吮指🤤虾尾
威濂妈妈发力了👊(由于闺蜜要学,改良一下,写的详细点)用料香辣酱两大勺(郫县豆瓣酱或者麻辣香锅料)勺虾尾,三斤只啤酒。(小瓶的用半瓶就行)瓶麻椒一把(没有了花椒可替代,但味道就不那么麻了)粒葱白与葱绿(葱白先放,葱绿就是葱花)根干......
05-17
五香虾尾,不辣
其实我个人没有在外边吃过五香虾尾,只是最近爸爸受医嘱不能吃辣,疫情原因不能出去,家里有虾尾,就寻思做个不辣的虾尾。我也不知道外边五香虾尾什么味道,所以如有出入请谅解。用料虾尾一斤左右吧葱一根姜适量蒜七八瓣花椒适......
12-28
超好吃麻辣小龙虾球(虾尾)
重口味的我就爱这一口!麻辣十足的小龙虾球,爽翻!夏天当零食吃啊用料小龙虾4-5斤啤酒400ml左右姜4片豆瓣酱1勺花椒1小把干辣椒4-5个大葱5-6片超好吃麻辣小龙虾球(虾尾)的做法1.按图中准备配料,辣椒按自己吃辣程度增减,我准备......
08-02
麻辣虾尾~男朋友超喜欢的!
男朋友说想吃虾尾,当然要满足他啦!步骤超级简单,零基础就可以做的很美味啦,姐妹们快给你们男朋友露一手,毕竟做不做没关系,但是咱得会是吧?小仙女要地表最强!👽用料小米辣4个姜蒜2片|4瓣花椒10-15粒豆瓣酱勺冷冻虾尾500g啤酒瓶......
09-01
啤酒虾尾
一道亮丽的解馋,下酒菜。夏天喝着啤酒吃着虾尾看着阳台外面的风景,别是一番滋味!用料虾尾1斤啤酒半瓶姜三片大蒜根据个人口味盐2克蚝油6勺油15克调料火锅料芝麻撒匀白糖1勺啤酒虾尾的做法准备好火锅底料,什么牌子都行,加油......
04-06
虾尾蒸水蛋
几年前在单位附近的一个饭店里经常吃“八宝蒸水蛋”,这道菜的容器是深盘儿,“八宝”到底有什么现在倒是忘记了,好像是各种豆子吧。当时觉得味道很赞,吃了一段时间觉得还是把“八宝”去掉更能保持蒸水蛋的味道,于是就开始在......
06-23
麻辣QQ虾球(虾尾)
下酒小菜,超辣超好吃。用料小龙虾1斤大蒜3瓣姜5片花椒30粒左右干辣椒8个生抽1勺料酒1勺啤酒100毫升火锅底料一大块小米椒2个青椒(辣)1个麻辣QQ虾球(虾尾)的做法一斤龙虾尾,多洗几遍备用。准备一大块火锅底料姜蒜干红辣椒切......
11-10
小龙虾虾尾炒年糕
夏季跟小龙虾更配,这又是一种新的配料和烧法,这种烧法不用专门买龙虾料,简单省事省钱。用料龙虾2.3斤(未去龙虾头和虾线的重量)青椒3只徐氏聚源號年糕4条乌鸡蛋2只番茄1只田趣现磨白胡椒粉若干绍丰和三年陈酿豆瓣酱若干白......
11-29
蒜蓉虾尾(最快龙虾吃法)
夏末,正好在乡下收获几斤龙虾。个头不大,直接取虾尾,做上一份蒜蓉虾球,给这个夏天画上句号啦。用料龙虾3-5斤蒜5-7头小米辣10个韭菜6-7根克盐少许姜5片葱5根鸡精1勺啤酒半瓶蚝油1勺白砂糖1勺蒜蓉虾尾(最快龙虾吃法)的做法龙......
07-12
爆炒虾尾…新疆版
用料虾尾花椒葱姜蒜白糖十三香大红袍芹菜爆炒虾尾…新疆版的做法先准备好食材油热后放姜蒜加虾尾炒1分钟加白糖炒一分钟加花椒十三香大红袍加水炒干后放芹菜放葱出锅小贴士先把小龙虾用水过一下去腥味我们这是50元一......
11-06
麻辣虾尾🦐(超多蒜泥版)
夏天就要吃小龙虾啊!家里还有一些冷冻虾尾想吃麻辣虾尾🦐又想吃蒜泥虾尾🦐干脆两种口味合一起超级好吃呀!配了一些黄瓜🥒芹菜🥬土豆🥔对于爱素食的我来说配菜比小龙虾好吃系列😂麻辣虾尾属于颜值超高的一道菜,多少人因为......
07-17
吮指蒜蓉虾尾😍
去年夏天的时候超级爱吃虾尾,但是到了冬天就吃不到了怎么办,那就自己做做看吧,意外发现味道超级棒,好多朋友要我出教程,其实做法很简单,学会了自己在家也可以随心所欲吃到虾尾了😝用料冻虾尾1斤八角适量花椒适量香叶两三片......
02-20
虾尾!!
用料虾只葱根姜片蒜瓣干辣椒个火锅底料(豆瓣酱也可)啤酒瓶冰糖料酒勺生抽勺蚝油十三香勺虾尾!!的做法准备材料年糕1⃣️虾尾焯水,加料酒2⃣️捞出洗干净备用3⃣️锅里加油,把葱姜蒜辣椒火锅底料(豆瓣酱)放进去炒一下,,火锅底料化了以......
10-07
汤汁都不放过的麻辣虾尾,完胜大排档🔥
又到了吃龙虾的季节,今天朋友来家里玩,买了几斤龙虾,做一份麻辣虾尾!味道真的绝了,最后连汤汁都没放过!赶紧安排上吧!用料虾尾5斤郫县豆瓣酱1勺火锅底料1块洋葱半个姜5片蒜5瓣啤酒1瓶汤汁都不放过的麻辣虾尾,完胜大排档🔥的做......
11-21
虾尾炒年糕
我特别爱吃年糕,以前有个饭店忘记叫啥了,有道菜是蟹腿炒年糕,后来那个饭店木有了,我就再也没吃过,年糕本身没有味道,特别适合这种可以炒出,炖出有味汤汁的菜品混合。所以我搞了这么个菜,鼓掌!用料年糕自己爱吃多少放多少生抽2......
05-24
蒜蓉洋葱虾尾
材料:蒜瓣6洋葱1马铃薯1虾尾含冰1千克料酒酱油龙虾料包葡萄糖水用料大蒜6瓣料酒勺虾只洋葱个糖克蒜蓉洋葱虾尾的做法1.备料洗净,切丁2.先下蒜蓉-洋葱丁3.酱油-料酒-葡萄糖4.虾尾,翻拌均匀兑水,小火收汁......
01-11
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