持续更新素食菜谱,感恩食素🌿
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🥑 吃素就是慈悲;吃素就是环保;
🍠 吃素能够消灾;吃素能够治病;
🌽 吃素能够救命;吃素能够延寿;
🍎 吃素就是功德,大家一起吃素吧。
用料
材料:沙姜,丝瓜,水豆腐,草菇,青红椒,芫茜。 | |
调味料:植物油,麻油,盐焗沙姜粉,糖,生粉。 |
素食︶沙姜丝瓜烩豆腐的做法
1、沙姜洗净连皮切碎。丝瓜去皮切块。水豆腐切大粒。草菇洗净切小块(出水)。青红椒切小块。芫茜切碎。
2、热锅下油爆香沙姜,下入丝瓜和草菇、青红椒炒香,再下豆腐稍煮,放小许调味料,然后湿生粉水勾芡,最后洒小许麻油和芫茜即成。
【芫茜即香菜,不吃的可以不放】
小贴士
🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。