以前一直觉得蚝油生菜怎么会好吃呢 应该很寡淡吧 今天做了一下 没想到一下子空盘了 是今天最早消灭完的菜 都说很好吃 甜甜脆脆的 爽口开胃
用料
| 生菜 | 1棵 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 小米辣 | 4个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 花生油 | 适量 |
简单清爽的蚝油生菜的做法
1.准备食材 把生菜🥬洗干净
2.准备开水 烧开 加入生菜和一勺油
3.煮20秒左右 变颜色就可以捞出
4. 蒜 小米辣切末
5.准备料汁 一勺蚝油 半勺生抽 加少许清水
6.起锅烧油 把蒜末小米辣炒香
7.加入调好的酱汁 烧开
8.把生菜摆好在盘子里 浇上酱汁就好了
小贴士
真的建议大家试一下啊 简单又好吃 不需要放白糖 有生菜甜甜的味道 连肉食动物不吃素菜的狗子哥都吃了好几片
