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豆豉红椒茄子
清初朱彝尊在《临江仙》中写道:“陇上紫瓜好,黛痕浓抹,露实低悬”将茄子比作美人,看来这是个很有情趣的男子。茄子作为为数不多的紫色蔬果之一,在烹饪上样样皆是美味,糖醋的、郫县豆瓣的、烤的焗的、蒜蓉的、肉沫的、咸鱼煲......
10-04
红椒牛油果健康盅
灵感总在清空冰箱时。。。用料牛油果半个青红黄和别的什么颜色的椒半个腰果或其它什么坚果盐燕麦红椒牛油果健康盅的做法红椒洗净切半去籽;牛油果半个,果肉挖出碾成泥,加适量盐,腰果碎,燕麦。(所有这些的量都照个人喜好来就......
12-30
西兰花红椒杏鲍菇
天热吃点清淡素食~用料西兰花1颗杏鲍菇若干红椒半颗姜2片蒜瓣2粒西兰花红椒杏鲍菇的做法西兰花切好,用开水焯一下断生后,在冷水下冲洗片刻,沥干水待用红椒切丝,杏鲍菇切片,待用蒜瓣切碎,姜片切丝,待用锅中放少许油,油热后放入......
12-05
芝士鸡肉烤红椒
动手时间三分钟。入烤箱时间二十分钟。整个懒人菜。还极其美味。用料长个头的红椒2只任何你喜欢口味的芝士20~30克,喜欢多撒点熟鸡肉50~80克,爱吃肉多放点芝士鸡肉烤红椒的做法红椒洗干净纵向剖半放到烤盘上。因为这种......
11-01
蒜蓉红椒蒸扇贝
用料扇贝姜丝酱油黄酒李锦记蒸鱼豉油粉丝蒜蓉红椒蒸扇贝的做法1将扇贝的苦胆和周边多余的红肉祛除,洗净摆放在壳中锅入油放入姜丝炒香,加入六月鲜,黄酒,李锦记蒸鱼豉油做成调料汁垫好粉丝的扇贝上用小勺均匀浇上做好的调......
12-16
黄油红椒杏鲍菇(简约版)
非常简单又好吃的一道菜哦用料杏鲍菇四五朵红色彩椒一个黄油酌量黄油红椒杏鲍菇(简约版)的做法将杏鲍菇洗净切片;红椒洗净,摘掉中间辣椒籽的部分,切成中等大小的块锅热了之后加一块或两块黄油(我用的是unsalted不加盐的你也......
10-27
超级下饭!青红椒炒鸡蛋
好吃的青红椒鸡蛋,下饭利器。简单易做,新手友好快来试试吧用料鸡蛋3个青椒2个红椒1个线椒2个蒜3瓣超级下饭!青红椒炒鸡蛋的做法青红椒切成条状不放油,锅烧热开到大火下青红椒,翻炒到冒白烟即可,盛出备用放油烧热后,带鸡蛋成......
02-06
青红椒鸡肫
很上桌的菜用料青椒红椒鸡肫菜油香油姜片芡粉白糖精盐味精青红椒鸡肫的做法辣椒洗净切圈鸡肫洗净切片热锅热油加水煮鸡肫加调料煮熟入青红椒起锅前入香油......
12-22
火腿青红椒炒海鲜菇
用料海鲜菇火腿肠青红椒鸡蛋蒜瓣葱白火腿青红椒炒海鲜菇的做法海鲜菇焯水煎蛋煎好备好下葱段蒜,依次倒入青红椒,海鲜菇,火腿肠......
12-13
今晚.的晚餐:茄子伴豆角,红椒,红萝卜相伴曾加胃口啊!看上去还是不错吖,清爽可口的一道菜。
用料:茄子、豆角、红椒、红萝卜、花生油,香油,生抽,蒜,蚝油,水,生粉。用料豆角50g茄子一条红辣椒一只胡萝卜30g香油少许生抽一勺独蒜两只耗油两勺糖少许生粉少许今晚.的晚餐:茄子伴豆角,红椒,红萝卜相伴曾加胃口啊!看上去还是......
11-23
红椒炒虾仁
虾仁:营养价值很高,含有蛋白质、钙,而脂肪含量较低,凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力。用料虾仁1斤红椒1只青椒1只葱适量姜适量蒜适量盐适量老抽适量料酒适量红椒炒虾仁的做法葱、......
01-06
㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵
不多说喜欢就好☆.。.:*(嘻´Д`嘻).。.:*☆用料腊猪耳朵半个青椒2个红椒2个蒜5瓣姜5片生抽1勺料酒1勺蚝油1勺白糖少许鸡精少许㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法准备全部食材。腊猪耳朵洗净,上蒸锅20-25分钟,取出切薄片......
03-10
青红椒肚丝
此菜色香味俱全,微辣,开胃。用料青椒红椒新鲜猪肚量随意青红椒肚丝的做法新鲜猪肚,用番薯粉清洗干净,再加入肉桂,八角,香叶,料酒等煮至微软青红椒切丝备用小贴士猪肚不要烧得太烂,要不口感不佳。......
11-13
青红椒丝炒鱿鱼
简单易学用料蒜4瓣冻鱿鱼圈一包青椒2个小红椒4个醋少许蒸鱼豉油/生抽少许料酒少许盐少许油少许青红椒丝炒鱿鱼的做法鱿鱼圈解冻,用水洗净。放入盐,料酒,酱油,醋,腌制20分钟左右。青红椒切丝,蒜切末腌好的鱿鱼圈沥干待用。锅......
10-06
酸辣红椒
老干妈用起来,朋友圈都在晒居委发的菜,我也想要。用料红椒1个老干妈1勺陈醋1勺大蒜3-4瓣酸辣红椒的做法红椒洗干净,切一下。大蒜切成沫。锅内倒油,加入蒜末,老干妈,炒出红油后加红椒大火快速翻炒片刻即可,临出锅前沿锅边浇一......
02-20
芝麻味噌拌红椒
用料红椒味噌酱少许白芝麻麻油芝麻味噌拌红椒的做法红椒去蒂去籽儿,切条,过热水焯熟,沥干水分备用。熟的白芝麻,用臼捣碎把味噌酱少许跟捣碎的白芝麻和麻油一起拌匀拌入红椒,调匀即可......
01-09
补钙快手小菜之--红椒虾皮
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。虾皮搭配红椒香菜,简单一炒,一红一绿一黄,鲜咸微辣,极有食欲。用料虾皮小葱红辣椒香菜补钙快手小菜之--红椒虾皮的做法原料......
11-11
青红椒豆豉炒花甲
每次老杨吃到这个菜都会大呼小叫,问为什么一点沙子都没有?笑而不语,吃货的满意是煮妇的最大成就。用料花甲一斤青红椒各一葱一段豆豉适量姜片、蒜适量酱油、盐、鸡粉适量青红椒豆豉炒花甲的做法花甲汆水,捞出,丢弃没有开口......
12-22
蘑菇肉末红椒串儿
用料口蘑若干个肉馅一小团葱姜末料酒酱油芝麻油糖淀粉胡椒粉蘑菇肉末红椒串儿的做法肉馅儿一小团,调成自己喜欢的味道。我加的是葱姜末,料酒,酱油,芝麻油,糖,淀粉,胡椒粉,料酒小一点的口蘑若干个,洗净去柄,红椒切成跟口蘑大小差......
01-09
青红椒凉拌黑木耳
这道凉拌菜做法简单,爽口下饭用料青辣椒2个红椒1个黑木耳适量白芝麻少许青红椒凉拌黑木耳的做法黑木耳泡发好后,在开水内煮熟捞出放凉青辣椒、红椒切丝,不用切太细将放凉的黑木耳和青红椒加入生抽、醋、糖、盐、麻油、白......
12-23
零厨艺的青红椒炒豆干(无油版)
这是一道从小吃到大的家常菜,有这道菜,就可以乖乖把米饭吃完。自己刚开始下厨的时候,发现这道看似简单的家常菜,要做出记忆里的味道,不是很容易,常常因为要注意火候和调试味道手忙脚乱。自从学会用水代替油炒菜,火候问题解决......
01-21
红椒胡萝卜烧
吃腻米饭了就可以拿这个当简餐哦这是一人份量用料胡萝卜1根红辣椒1只生菜几片橄榄油1勺黑胡椒少许白芝麻少许日式酱油(或一般生抽)少许浓汤宝(或其它汤包)一份红椒胡萝卜烧的做法将一根胡萝卜和一只红辣椒洗净切成条状胡......
11-03
墨西哥红椒牛肉玉米饼
简单快手,好吃!!!用料玉米饼牛肉生菜红尖椒香菜比萨草黑胡椒碎盐蒜粉糖墨西哥辣酱墨西哥红椒牛肉玉米饼的做法玉米饼是买的,平底锅快速煎一下,备用牛肉切碎,锅中放一小勺橄榄油。翻炒牛肉,加入适量的盐,糖,黑胡椒碎,蒜粉,比萨草。......
11-22
红椒虾仁鸡蛋炒秋葵
一直想试试做秋葵的、在外面吃过感觉不错!今晚终于动手试试了!用料鸡蛋2只秋葵10根虾仁10个红椒1个番茄1个蒜瓣适量盐适量酱油适量红椒虾仁鸡蛋炒秋葵的做法准备好材料,准备下锅炒。鸡蛋先炒好放一边,忘记拍了。先热油放......
10-04
红椒肉丝面
用料红椒瘦肉挂面松花蛋白菜姜蒜末花椒粒香葱鸡精香油淀粉料酒红油红椒肉丝面的做法将肉丝加入料酒和淀粉腌制五分钟锅中放入底油,下花椒粒炒香后滤掉,下入姜蒜末炒香,倒入肉丝划散,炒制变色,加入葱丝和红椒炒制,加入盐和香......
01-06
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