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咸香软糯的糯米蒸排骨

   来源：料理馆    阅读: 2.49W 次
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咸香软糯的糯米蒸排骨的做法步骤图

排骨的做法除了炖，蒸着吃也很美味
今天分享一道绝对光盘的糯米蒸排骨

用料  

糯米 200克
排骨 500克

咸香软糯的糯米蒸排骨的做法  

  1. 排骨和糯米都要提前浸泡

    咸香软糯的糯米蒸排骨的做法步骤图 第2张

  2. 糯米洗干净浸泡4小时，加入2勺生抽一勺老抽拌匀

    排骨浸泡两小时，洗干净，放入葱姜，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、胡椒粉、糖盐适量，抓匀腌制2小时

    咸香软糯的糯米蒸排骨的做法步骤图 第3张

  3. 排骨裹糯米摆入盘中，放入蒸烤箱蒸40-50分钟

    咸香软糯的糯米蒸排骨的做法步骤图 第4张

  4. 蒸好出锅

    咸香软糯的糯米蒸排骨的做法步骤图 第5张

  5. 撒葱花点缀

    咸香软糯的糯米蒸排骨的做法步骤图 第6张
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咸香软 糯米 咸香软糯的糯米蒸排骨 排骨

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