首页 > 健康主食 > 盖浇饭 > 日式煎牛肉盖饭的做法和步骤图解 日式煎牛肉盖饭怎么做最正宗

日式煎牛肉盖饭

   来源:料理馆    阅读: 1.93W 次
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日式煎牛肉盖饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

照烧酱
切片牛肉 1斤
紫洋葱 1头
2瓣
1/2茶匙
1大匙
鸡蛋 3个

日式煎牛肉盖的做法  

  1. 热油锅,把蒜切末爆香

  2. 洋葱预先切丝,下锅翻炒到出香味

  3. 下入牛肉片,翻炒散开,加盐调味

  4. 加入照烧酱和料酒,翻炒均匀,至牛肉片基本变色

  5. 鸡蛋打匀成蛋液,倒入锅中,转小火,待鸡蛋基本凝固,略翻动至完全熟

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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