先声明：我不是潮汕人，但是在潮汕饭店吃过类似的饼，觉得好吃，就自己做做。
不存在正不正宗😁
吃的就是味道而已～
| 芋头 | 适量 |
| 腊肠 | 1条 |
| 小葱 | 1根 |
| 紫苏 | 3片 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 姜葱粉 | 适量 |
| 十三香 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 1勺 |
芋头切丝，腊肠切碎。把除了淀粉之外的其它材料混合均匀
混合均匀
2勺淀粉+适量水，混合成水淀粉。把水淀粉加入到芋头丝中，搅拌均匀。
（图中的碗就是平时吃饭的碗）
锅内刷油
放入搅拌好的芋头丝
小火煎15分钟左右，完成
调一个蘸料：老干妈、耗油、醋、蒜末、白糖
调味料依据个人口味调整即可
