木棉豆腐 | 1块 |
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 半根 |
杏鲍菇 | 1个 |
葱 | 5根 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 1小勺 |
胡椒粉 | 1小勺 |
烧烤蘸料(辣椒粉) | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
豆腐切块,胡萝卜和杏鲍菇(或者香菇)切碎
鸡胸肉剁成泥
豆腐可以提前捏碎,放入胡萝卜、杏鲍菇、鸡胸肉和所有调料抓拌均匀
打入一个鸡蛋,继续抓匀
用手来回抓揉成团
放入空气炸锅200度,20分钟,我饼做得比较大,所以翻一个面再200度5分钟
根据空气炸锅的功率和饼的大小,相应改变温度和时间