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葱油饼红糖饼

   来源:料理馆    阅读: 3.38W 次
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葱油饼红糖饼的做法步骤图,怎么做好吃

一个人在家没事干,想吃饼了,拿出面粉说做就做~

用料  

面粉

葱油饼红糖饼的做法  

  1. 首先拿普通面粉,舀了两碗的量,适量水,水一点点放,边放边搅拌,成棉絮状,就可以上手揉啦~

    葱油饼红糖饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 揉好面团之后,用保鲜膜包裹,醒一会,忘记拍了~接着准备馅料,非常简单,一种是葱油的,直接切小葱,加入油,一些盐,我还加了一些辣椒面(不吃辣可不放);另一种是红糖的,就更简单了,直接是粉状的红糖。

    葱油饼红糖饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 然后面醒了差不多10分钟我就揉面了,切成一个个的小剂子,再用擀面杖擀成圆形,里面放入馅料,包成一个个包子样,再用擀面杖擀成圆饼就行啦~

    葱油饼红糖饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅烧6成热,放一点点油,把饼放下去煎即可,一面硬了就可以翻面煎另一面,一会就两面金黄了。另外我的红糖饼做的比较薄,葱油饼是厚一些的,两种不同口感

    葱油饼红糖饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 噔噔噔噔~做好啦,4个葱油饼,4个红糖饼,我一个人就吃完了😜葱油饼是咸味带点辣,红糖饼是甜的,也不会太腻,小姐妹们做起来呀~~

    葱油饼红糖饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

葱油饼的馅料,可以先放油拌匀,再放盐,这样葱的水没有那么多留出来,方便我们包起来~

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