用料
| 青豆粒 | 1/4杯 |
| 红萝卜粒 | 1/4杯 |
| 芝士条 | 2/3杯 |
| 鱼肉 | 50克（切片） |
| 虾仁 | 20克 |
| 蟹捧 | 3条 |
| 白饭 | 1大碗 |
| 鸡蛋 | 3只 |
| 玉米粒 | 1/4杯 |
| 生抽 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 油 | 适量 |
高蛋白质黄金海鲜焗饭的做法
将鱼肉片用盐，胡椒粉，料酒腌几分钟；虾仁去肠；蟹捧成小段
鸡蛋打散；锅里放油烧热，倒入鸡蛋炒至半生熟
将白饭倒入做法2
炒均匀后，将青豆粒，红萝卜粒，玉米粒放入，翻炒均匀
放生抽或者盐调味，炒均匀，把炒好的饭放入烤盘中
锅里重新放油，将鱼肉片，虾仁放入，炒匀后，加入蟹捧翻炒至所有材料7成熟
将做法5.倒入放有炒饭的烤盘里，铺在炒饭上面，将芝士条均匀地洒在炒饭上
烤箱预热，将炒饭放进烤箱里，以180度焗烤15分钟，或烤至表面金黄色即可
小贴士
1.用半个洋葱切成丝，放进饭里和蔬菜粒一起炒，饭会更香；
2.放点鲜贝，尤鱼就更加营养丰富！
