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海鲜米粉(啦啦米粉,蛤蜊米粉)新加坡食物
啦啦米粉是新加坡常见的一道菜,味道鲜美。之前在下厨房找食谱一直没找到,我来贡献一个食谱吧!用料米粉300克鸡蛋1个葱姜蒜适量蛤蜊适量白菜适量香菜一小把盐,生抽适量花雕酒(可有可无)海鲜米粉(啦啦米粉,蛤蜊米粉)新加坡食物的......
03-13
方便面海鲜鸡蛋饼
朋友的独家菜谱我借花献佛了哦!用料材料:1.康师傅鲜虾鱼板面1包(最好是买鲜虾鱼板面因为味道匹配一些)2.番茄1个鸡蛋2个3调料:鸡精、盐、黑胡椒面4.适量的鲜虾和鲜鱿鱼方便面海鲜鸡蛋饼的做法新鲜的虾和鱿鱼会更好准备好每......
03-24
蛋酥海鲜空心面
菜谱来自微信~詹姆士的厨房你见过詹姆士这么处理鸡蛋吗?蛋液放在漏勺里,来个天女散花下油锅,就能让今天这碗面在上桌前,增加了“辉煌的一笔”。金黄酥香的蛋酥,和软趴趴的白菜相比,形成了有趣的口感反差。立体点睛的蛋香,在整......
01-02
剩米饭的春天🍚咖喱海鲜焗饭🦑
用料洋葱米饭虾仁鱿鱼蔬菜丁土豆咖喱块芝士碎剩米饭的春天🍚咖喱海鲜焗饭🦑的做法虾仁鱿鱼用料酒黑胡椒腌制一会虾仁煎熟鱿鱼焯水用黄油炒香洋葱倒入蔬菜丁和土豆翻炒加入适量清水和咖喱块,少许盐煮至浓稠关火倒入米饭......
12-27
海鲜菠萝蛋炒饭
泰国餐厅里的菠萝炒饭很好吃,但是有点贵,所以自己动手做吧用料菠萝1只明虾二三两,喜欢的可以多加点鸡蛋两个米饭适量豌豆、红萝卜、玉米,以及其他颜色鲜明的东西都可以适量,为了搭配颜色葱一小撮姜二三片蒜两三瓣盐两勺酒......
03-19
蒜油海鲜意面 Gambas Pasta
用料蒜10瓣青椒1个洋葱1/4个意面60g/人(干)虾数只鱿鱼2只蒜油海鲜意面GambasPasta的做法青椒,蒜,洋葱,切好备用鱿鱼切好备用鲜虾(最好黑虎虾),剥出虾仁,虾头留用。虾仁,鱿鱼,用盐,黑胡椒,橄榄油,抓匀,腌渍半小时。锅里放橄榄油,一定要......
12-30
海鲜蒜蓉酱小美版
用料大蒜300克油150克生抽10克蚝油10-15克胡椒按需糖30克盐2克柠檬汁少许海鲜蒜蓉酱小美版的做法准备好你要剥的蒜,将大蒜放入主锅,放些水,速度4(反转)时间2秒,重复几次后,拣出蒜皮,大蒜就轻松剥好了!大蒜300克去皮后!放入主锅......
12-12
不用一滴油 韩式【海鲜豆腐汤】适合减脂 又不失营养
绝对原汁原味这是一道非常简单有不失营养的汤改自白钟元的原味‘海鲜嫩豆腐汤’区别是我没有放油,而且把蛤蜊皮去掉了适合早晨做给上学的孩子减肥期间亦可~用料蛤蜊肉100克茭瓜1小段豆腐1小块小葱1根不用一滴油韩式【海......
12-29
鱼、肉、牛排的处理及海鲜冰冻
用料料酒勺鱼、肉、牛排的处理及海鲜冰冻的做法鱼:化冻通过冷藏不放到常温下,鱼皮用盐搓洗去粘液,热水烫一下去腥,紫苏和柠檬去腥,芝麻酱配合甜酱油可能也可以-来源是日本鱼生吃法,另外豆酱和红枣和彩辣椒的搭配也合理-来源......
12-12
超简单超鲜蒸海鲜拼盘-凯度蒸烤箱
根据个人喜好添加适当的海鲜哦。用料梭子蟹1只鲍鱼2只罗氏虾4-5只花蛤100克生姜适量金针菇1把粉丝2把大蒜半头小葱适量超简单超鲜蒸海鲜拼盘-凯度蒸烤箱的做法花蛤洗净吐沙,鲍鱼壳用刷子刷干净,梭子蟹、虾都冲洗干净备......
12-29
懒人茄汁海鲜意面(配步骤图)
非常喜欢吃意面意面材料都可以提前准备好很适合上班族偷懒用料意面若干鲜虾1斤扇贝5-8番茄2个洋葱0.5-1个白口菇若干蒜瓣若干姜片少量香菜少量番茄酱适量小康牛肉酱2勺懒人茄汁海鲜意面(配步骤图)的做法将鲜虾开背切半......
03-20
米其林海鲜‼️意大利私厨的蟹肉沙拉
北伦敦有一家意大利🇮🇹西西里人开的餐厅,很可爱、很典型的意大利小厨,老板掌厨,老板娘负责餐厅楼面,整个餐厅就十张餐桌,一周营业6天,只做晚餐。每次去,就是一种热烈、阳光、欢乐的气氛,菜品媲美米其林餐厅,却充满人文和homy......
12-31
冬阴功海鲜烩饭
用料海鲜随意冬阴功酱料随意番茄洋葱蘑菇碎随意个淡奶油或椰浆随意克米饭冬阴功海鲜烩饭的做法菜谱来自小红书up主小捏,如图......
01-07
家常版海鲜小焖锅
又到了气泡水配海鲜的季节,有点馋海鲜大咖,而又不想出门等位,于是买了些虾和青口贝回来做一个家常版的海鲜焖锅。原理和其他焖锅大同小异,想吃的菜依次备些,或者家里有什么做什么,操作起来也是非常简单,适合夏日周末,一锅海鲜......
12-30
泰味海鲜土豆粉沙拉
一款帶著西式模樣,中式食材,泰式口味,帶有飽足感的沙拉。是大福特地為了復古野餐趴研發製作的,沒想到大家竟然這麼喜歡⋯都是家中現有的食材,再用上咱很喜歡的清油火鍋料調味,酸辣的口感,便成一款也能當夏日主食的好味沙拉哦......
03-18
番茄海鲜面
懒人快来看作为一名90后宝妈,我实在太懒啦,又想宝宝吃的营养又怕麻烦,所以就有了这个番茄海鲜面。每次做宝宝都超级爱吃,而我正好减肥,不吃面只喝汤,我和宝宝完美组合用料番茄2个大虾5只青菜少许面吃多少放多少糖少许盐少许......
03-14
不能再简单的蛋黄海鲜豆腐煲
简单好吃又有营养用料豆腐1块蛋黄酱2勺虾仁200克胡萝卜半根玉米粒100克生抽2勺蚝油1勺葱姜蒜适量不能再简单的蛋黄海鲜豆腐煲的做法葱姜蒜切碎,豆腐切块,胡萝卜切丁锅中下油,油热后下葱姜蒜炒香,加两勺蛋黄酱,我家用的是这......
12-22
【芸芸小厨】泰国开胃汤——冬阴功海鲜汤
每每到一个陌生的地方,我都是游荡在街头巷尾,靠吃来认识、用味道来标记这座城市的。在泰国的日子,舌尖弥漫的始终是冬阴功的味道。从泰国回来一直想念夏日的明媚,更对冬阴功的酸爽念念不忘,在网上买来的调料快递到了,芸芸冬......
03-24
金汤海鲜猪蹄花胶鸡
用料猪蹄1只鸡腿一个花胶泡发数条海参两个鲍鱼三个南瓜一个菌菇根据个人喜欢选择葱姜蒜适量料酒一大勺盐适量金汤海鲜猪蹄花胶鸡的做法提前把猪蹄剁好,鸡腿一个切块(根据用餐人数)用开水把两种食材放葱姜蒜料酒去血水,煲......
12-12
克罗地亚炖海鲜
用料虾10只贝类和墨鱼适量洋葱2个蒜5瓣葱1根橄榄油大约50毫升分几次用黑胡椒粉1小勺小番茄适量番茄泥一小碗百里香Thyme一撮提前煮熟的土豆2个正常大欧芹碎适量酸豆Capers1大勺白葡萄酒(可选)100毫升柠檬皮碎屑一点点克......
12-21
🦐生腌/熟腌海鲜
夏天到了~想喝啤酒吃蛤喇~hhh这个配料表还挺万能的生腌不敢吃,蒸熟了腌的😭朋友不太喜欢醋味重我就放的白醋很!好!吃!她们说可以去开店了hh捞面也好吃!生腌不用油泼,直接泡,配料表在最下面👇🏻用料海鲜调料太多写在下面🦐生......
01-13
麻油海鲜冬粉汤,低GI美味厨房
用料1大匙白芝麻油10克蔓,切片600克海鮮高湯4隻草蝦,剪去鬓腳,去除腸泥80克透抽,清洗去除內臟,切圈100克冬粉,泡軟後涯乾,以剪刀剪成兩段50克韭菜,切段(約3公分)80克仔1/4茶匙白胡椒粉1/2大匙柴魚片麻油海鲜冬粉汤,低GI美味厨......
12-24
空气炸锅麻辣海鲜
用料虾6只玉米1根土豆1个花菜1个葱1根姜2片料酒2勺胡椒粉1勺丸子200g火锅底料1块空气炸锅麻辣海鲜的做法虾洗干净,去除虾线,加入葱姜、2勺料酒、一勺胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟玉米、花菜切块,土豆切片备用空气炸锅中放入......
12-08
极简家庭意式海鲜番茄烩饭
一些超简单的家庭料理,灵感来自于意大利烩饭risotto(对就是那个半熟不熟的夹生米的菜)。用了现成的杂米饭,省了很久的焖饭时间~好吃就行啦管他那么多干嘛🙈用料白葡萄酒适量番茄1个番茄酱3勺海鲜(鱿鱼圈、虾、章鱼须等)任意......
12-24
海鲜手抓饼-家常简单版
用料鸡蛋3个西红柿1个鱿鱼圈适量虾仁适量手抓饼饼皮适量辣条适量胡椒粉10克料酒2勺海鲜手抓饼-家常简单版的做法注:手抓饼不用提前解冻!海鲜提前用胡椒粉料酒小小的腌制下更好吃小火煎至两面金黄放入自己喜欢的配料还有......
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