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懒人版日式牛肉盖饭

   来源:料理馆    阅读: 6.1K 次
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懒人版日式牛肉盖饭的做法步骤图

杏子经常做的牛肉有两个版本,本篇介绍的是极简单懒人版。
虽简单,却非常入味的快手料理~

用料  

肥瘦相间的薄牛肉 400g
洋葱 1个
调味料: 日式高汤or水 500ml
2大勺
日本酒 3大勺
酱油 4大勺
白糖 2大勺
磨碎的生姜 适量

懒人版日式牛肉盖饭的做法  

  1. 准备好上述材料

    懒人版日式牛肉盖饭的做法步骤图 第2张
  2. 把全部调味料倒入锅内

    懒人版日式牛肉盖饭的做法步骤图 第3张
  3. 煮开后放入洋葱,中火煮5分钟

    懒人版日式牛肉盖饭的做法步骤图 第4张
  4. 加入牛肉,中小火煮15分钟

    懒人版日式牛肉盖饭的做法步骤图 第5张

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