『青酱』菠菜+苦苣版（附开放三明治&青酱意面做法）

想做开放式三明治，先被青酱吸引了，怎么办呢？当然是要自己做起来！买不到罗勒叶？不要紧，是绿叶子都行呀😝

用料  

『青酱』菠菜+苦苣版（附开放三明治&青酱意面做法）的做法  

1. 所有用料洗净，蒜瓣剥好，开始啦：
   ❶菠菜和苦苣取叶子（我不喜欢菜茎）入破壁机。
   ❷加入松仁、蒜瓣，黑胡椒和盐，我用的是山姆店买的二合一研磨瓶那种，稍微多加点，出香味就可以。
   ❸分3次加入橄榄油，每次1小勺，这个量自己把控哈。
   ❹最后，打汁呗！

2. 顺便附上早餐的开放式三明治：
   【食材】法棍面包、三色小番茄、蓝莓、蘑菇、虾仁、烤肠、胡萝卜、蒜蓉
   【步骤】
   ❶蒜蓉煎蘑菇、虾仁
   ❷煮水波蛋（蛋瘪子）
   ❸加热烤肠
   ❹法棍切片，抹上青酱或者酸奶
   ❺在法棍上依次放上喜欢的食材
   ❻洒上一些黑胡椒+盐
   ❼开吃！哦不对，先拍照呀呀呀~😝

3. 中午又做了一回

4. 青酱意面也可以做起来啦：
   【食材】意大利面、三色小番茄、白芝麻、小青柠、苦苣叶
   【步骤】
   ❶水烧开，下意大利面
   ❷面条煮熟，不要煮烂
   ❸捞出面条稍放冷，不过凉水
   ❹拌入青酱，约3大勺
   ❺放上其他食材，拍照，开吃
   【贴士】
   青酱本身有调味，但拌面后味道会稍淡，可以自己再加盐或者番茄酱。