相关青酱的最正宗的做法青酱做法步骤图

芝士焗素排配罗勒青酱

我们应该认清事实，要做出前无古人百分之百原创的菜肴设计作品，是不可能的。毕竟菜肴设计是置身在一个传统及知识资源共享的互连聚合体中。且设计本身，极大部分是在处理我们平日生活常用的食材、调味、造型，若我们从菜肴本......

01-07

青酱—意面必备好吃酱汁

青酱三文鱼意面是老公最爱，所以自己做了一次，用自己养了大半年的那点罗勒，只够两人份用料罗勒叶20g芝士碎10g松子(熟）10g杏仁（熟）5g核桃（熟）2个橄榄油80g蒜头6g盐2g青酱—意面必备好吃酱汁的做法材料，罗勒叶洗净摘去变黑的叶子......

09-15

青酱螺旋意面沙拉

青酱意面非常经典，罗勒、松子、橄榄油的香味加上帕玛森干酪的味道，让人非常有满足感，但是其实调味还是比较简单只有海盐和黑胡椒，于是自己尝试着加了一些摩纳哥黑醋和芥末进行提味，再混搭日式沙拉汁调味的蔬菜沙拉，想要激发......

10-06

海鲜青酱拌面

用料意大利面三人份小油菜6颗盐适量橄榄油适量黑胡椒适量黄油10克扇贝三人份阿根廷红虾三人份海鲜青酱拌面的做法水煮沸放入意大利面，煮熟后控干净水，待用……小油菜洗净，切断，放入破壁机，再放入一点水，榨成泥。放入橄榄油，......

07-11

青酱@绿色什么的最爱

罗勒一下子买太多来不及消耗，刚好可以拿来做青酱，结果要集齐各种食材又买了一大堆用料新鲜罗勒叶65g现磨帕玛森干酪60g松子仁60g橄榄油少油版就80g吧柠檬汁适量海盐适量大蒜粒1瓣青酱@绿色什么的最爱的做法各种食材称好......

10-02

法式面包－青酱蘑菇普罗旺斯

这个充满香草和浪漫气息的面包，诱惑吖~易撕、适合分享食用，看似小型披萨。话不多说开动吧！用料面团用料:高筋法国面粉1000克温水680克麦芽精10克盐15克低糖酵母10克馅料:洋葱250克蘑菇250克白胡椒粉5克盐3克无盐黄油60克......

02-05

意大利青酱－Pesto

南非室友家的方子，吃起来口感非常浓郁，罗勒和香菜都是后院里种的，感觉萌萌哒～用料罗勒叶两杯香菜（Coriander）半杯大蒜三瓣松子50g橄榄油适量意大利青酱－Pesto的做法将以上所有材料放到搅拌机里搅拌～完成！放不放盐随便，我喜欢不......

11-11

青酱贝果

虽然大把大把罗勒只出了一瓶青酱，但是也够我一个吃上个好久。而且青酱绝对经不起长久保存，所以还是思量着物尽其用吧。所以揉了贝果。无比香！是那种禁不住要啃面团的节奏。哈哈~用料高筋面粉200g青酱（揉面的时候加入）50g糖......

09-29

小林幸司的罗勒青酱意面（视频菜谱）

食谱来自小林幸司的《情迷意大利美食》p59青酱的保存：青酱尽量现做现吃，如果有剩余的，可以放入密封盒，再在表面淋上少许橄榄油，防止氧化。用料青酱（3人份）罗勒叶45g橄榄油45g熟成车达奶酪或帕玛森奶酪（见小贴士）20g盐约0.5tsp......

09-23

奶油菠菜青酱意大利面

夏初春末。天气刚刚变热。。。就是想多吃吃一些绿绿的食物。。。看了很多青酱的做法。。。不过那么多的鲜罗勒实在是。。。试了试用菠菜来做~~味道真的很不错~~奶香浓郁又清新不腻口~~还不知不觉中吃掉了不少青菜~~用......

12-20

三文鱼香椿青酱拌米线

春天是吃香椿的季节，北京虽然还冷，但有爱尝鲜为我们带来的云南头茬香椿。赞！香椿炒鸡蛋、炸香椿鱼儿恐怕是最普通的食用方法。下厨房就是好，输入“香椿”搜一下，哈哈在@pan小月的菜谱里看到了香椿青酱意面，于是乎用了差不多......

10-21

青酱蘑菇培根鸡腿卷

前段时间参加的下厨房料理趴我很喜欢每个人在厨房专注做菜的样子好想做一次摄影师记录下每个人料理人认真煮菜的样子那一定是最美的样子了讲到那天的料理我做了青酱蘑菇培根鸡腿卷和栗子酱蛋糕卷想了一想，还是把青酱蘑......

07-11

豆腐橄榄青酱意面（Pasta with Tofu Spinach Celery Pesto Sauce)

地中海风情的意大利面以豆腐加菠菜、芹菜、味噌制作的奶油青酱creamy的程度丝毫不输真正的奶油加上黑橄榄增添一些咸味我们俩尝了都觉得这个菜谱一次通过！两人份用料全麦意面250克芹菜杆一根干罗勒1/2小匙嫩豆腐约220......

12-07

意大利青酱 Pesto

关注微博更多更新，更方便回答朋友们的问题！！！青酱是非常美味的佐餐酱，它用新鲜罗勒、高品质的橄榄油和松子仁搅拌均匀，就变成了新鲜又美味的地中海风味青酱。它适合涂抹在面包上，搭配冷餐或芝士等一起食用，特别是跟朋友聚会时......

07-22

牛油果青酱两吃

打一罐牛油果青酱过周末，从宵夜小食到清爽早午餐。用料牛油果1个螺旋意面100克意大利混合香草适量鲜罗勒100-150克西红柿2个洋葱1个黄色甜椒1个香菜2棵大蒜8-10瓣柠檬半个盐适量黑胡椒适量橄榄油适量松子仁一小把墨西......

12-13

奶香青酱海鲜意面

拿家里现成的材料做的还不错用料青酱两勺意面牛奶半杯鱿鱼圈若干虾仁若干黄油两勺黑胡椒盐荷兰豆奶香青酱海鲜意面的做法煮面开水煮熟鱿鱼圈、虾仁、荷兰豆黄油涂满锅底下配料，牛奶没过配料，小火煮面煮好后放进牛奶锅中......

08-13

中式青酱—姜葱蓉的魔力

姜葱是粤菜最常用的调味了，大到饭点的白切鸡，小到一碗姜葱拌面。姜葱蓉做法简单，但是却魔力无穷。用料姜两大块小葱一把盐油中式青酱—姜葱蓉的魔力的做法姜选用嫩的大肉姜去皮相比选小青葱，如果能买到红头的小葱就更好。......

07-28

香椿青酱通心粉沙拉

青春年少時，常常拎着書本帶份這樣的沙拉餐，便上課去了⋯春夏漸熱之際，人們常以沙拉為主食，過食生菜容易寒胃，還不易飽腹，顧及忙碌的生活步調，此時來份通心粉沙拉最佳。以往作此沙拉用的是羅勒青醬，此時，抓著春天的尾巴，便以香椿......

03-22

香烤青酱塞馅蘑菇

青酱（Pesto）是意大利式烹饪中经典的一道调味酱料，通常用鲜罗勒叶、松子、帕尔玛干酪、蒜和橄榄油打碎调成，用来搭配海鲜和意大利面，清香鲜美，令人难忘。这道菜谱在本已十分健康的青酱基础上更上一层楼，去掉配方中原有的干酪......

12-19

纯素鳄梨酱纯素青酱

配墨西哥玉米片；或拌入煮好的意面里--就是VeaganRaw纯素生食青酱意面；或拌入煮好的白米饭里～拌饭拌面都需添加橄榄油；用料鳄梨2个白洋葱1/8香菜末随意盐本身带咸少加点熟透大番茄（也可以番茄酱代替）半个柠檬挤压成的醋半个......

12-13

随心所欲的菠菜青酱金枪鱼意面

用料意面100g金枪鱼罐头少量（太多会腥）菠菜150g左右牛奶100ml咖喱粉少许黑胡椒粉，盐适量熟玉米适量洋葱50g蒜末可以多点奶酪随意随心所欲的菠菜青酱金枪鱼意面的做法菠菜洗净热水煮熟，捞出后控下水，用刀剁碎或者粉碎机处理......

07-31

青酱培根司康

原方来自藤田千秋的切达奶酪司康：纯为消耗自制青酱而尝试，成品非常惊艳，香酥咸鲜，还咬得到脆脆的颗粒，口感丰富有趣，已列入聚会必备小食~此配方约可做3cm见方的小块司康14个。自制青酱做法可参考：用料低筋面粉80g全麦粉20g小......

10-28

菠菜青酱意面&奶油培根蘑菇意面

因为外婆是佛教徒，长年吃素。今天调休在家，做道初夏双味意面！也算慰劳一下家人和自己。用料意面160克（2人份）蘑菇3-4个培根2片菠菜一小把洋葱1/4个意面奶油白酱适量菠菜青酱意面&奶油培根蘑菇意面的做法水煮沸，放少许盐......

12-31

青酱煎银鳕鱼

其实青酱的做法挺简单的用新鲜的罗勒，买一两松子，还有橄榄油和盐就可以自己在家做清香无比的青酱了。此酱除了淋在今天的这款煎鳕鱼上，还可以用来涂面包、拌意大利面、做匹萨。其实青酱的做法并不是固定单一的，除了松子还......

01-04

罗勒青酱拌土豆块

我做菜肴不按常理出牌的人，但是绝非随便。要决定食材的最佳呈现方式，最重要的就是品尝它。在厨房里，经常会把热乎乎的水煮土豆拌上油醋酱或罗勒酱和橄榄油拌在一起食用。对于在热的食物上淋上酱汁的食用方式感到非常特别......