酸笋虽然闻起来味道有点怪，但吃起来越嚼越香，配上五花肉末，酸咸中增添肉香，是很不错的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
| 酸笋 | 300克 |
| 五花肉 | 100克 |
| 油 | 20毫升 |
| 水 | 30毫升 |
肉末酸笋—捷赛私房菜的做法
酸笋控干汤汁，五花肉去皮剁成肉末；
锅内倒油，将剁好的肉末均匀的铺在锅底；
放入酸笋，倒入30毫升水；
盖好锅盖，启动【干锅】功能（若使用其他型号，可以用【干锅炒】或者【智烹】功能）；
待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。
小贴士
1、酸笋在大型市场有售，为广西特产。
![【步骤图】[懒人版]快速千层面！做法,[懒人版]快速千层面！的食谱做法](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a5d6/a4d0/a5d6d1ea1448f049acd835da96e159954a11e9b4ed99aa1c3f1465a61462c530685332dd085efbe12f9d-s.jpg)