只是很饿,只是想吃点抗饿的方便面🍜
简单又快捷的辛拉面来啦~~
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辛拉面不至于太辣,太干的好吃法~
开始,操作~~~
辛拉面 | |
鸡蛋 | 个 |
葱花 | 可有可无 |
牛奶 |
水:牛奶=3:1
煮至沸腾
倒入调料,面饼,葱段切碎备用
直至面饼煮软,汤汁沸腾转小火(未免牛奶汤底沸腾溢出)煮3/5分钟
直到面饼煮的只有一点硬了,
倒入蛋液,搅拌,打碎~~
倒入葱碎
盛出,完成✅
1–我放的是两个鸡蛋的量,所以图片上鸡蛋比较多
2–牛奶的微甜可以中和辛拉面的干辣味道
3–牛奶比例大的话,汤汁会更加浓稠(根据自己口味调试)
4–最后可以放一些芝士碎,味道更佳
5—⚠️⚠️⚠️放葱碎的话,一定一定一定不能放多
(葱的辣味多的话,跟汤汁很难融合,味道会变很奇怪)
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记得好好吃饭~~~